Cultiver et entretenir l'orge à crinière et son application dans l'aménagement paysager
L'orge est connue de l'homme depuis l'Antiquité comme une culture vivrière précieuse. Même dans l'ancienne Palestine, il y a 17 mille ans, les Juifs l'élevaient pour l'alimentation du bétail et pour la production de farine bon marché. Pour les pauvres, le pain d'orge était un produit alimentaire populaire et permanent.
Au cours de la longue histoire de la culture de l'orge, les gens ont maîtrisé 12 de ses espèces à croissance sauvage, dont l'une a un but exclusivement décoratif - l'orge à crinière. Cette céréale peut donner un look fascinant à un mixborder et devenir un véritable point culminant du jardin. Considérez les caractéristiques de la plantation et de l'entretien de cette plante.
Le contenu de l'article
Qu'est-ce que l'orge à crinière
Plante populaire de glissades alpines et de rocailles, l'orge crinière s'est depuis longtemps méritée une place d'honneur parmi les autres plantes préférées des paysagistes. L'un des principaux avantages de la culture est la combinaison de la simplicité avec une décoration à long terme.
Description et caractéristiques de la plante
Orge à crinière (Нordeum jubatum) appartient aux plantes vivaces de la famille des céréales (Gramíneae). Le système racinaire est puissant, fibreux. La culture est une plante vivace dense de gazon avec un rhizome raccourci et de fines tiges lisses gris-vert atteignant 40 à 50 cm.
Les feuilles sont disposées en alternance sur la tige. Le limbe est de couleur émeraude brillante, linéaire, avec une pointe pointue, soyeux, jusqu'à 3 mm de large et jusqu'à 12 cm de long.
Inflorescence - oreille complexe... Une tige contient trois épillets simples en un seul épi, mesurant jusqu'à 8 cm de long. Les écailles de l'épillet sont longues, minces et saillantes. Ce sont eux qui rendent l'orge à crinière si belle. L'épillet inférieur a un long axe rouge-violet. Le fruit est un charançon.
Attention! Ne confondez pas l'orge à crinière avec l'herbe à plumes des steppes! Ce sont des espèces complètement différentes de la famille des céréales.
Histoire d'apparence
Dans des conditions naturelles, la plante pousse dans les steppes du nord-est de l'Asie et les pâturages d'Amérique du Nord... Le premier nom scientifique de la céréale a été donné par Karl Linnaeus en 1954 pour la pubescence caractéristique des épillets. Avec l'avènement de nouvelles lignes de chemin de fer, le grain a commencé à se répandre sur de plus longues distances.
La colonisation de l'orge à crinière en Russie a eu lieu dans la seconde moitié du XXe siècle. Le scientifique D. P. Syreishchikov, spécialiste de la flore de la Russie centrale, a collecté pour la première fois en 1914 son herbier dans la région de Moscou (Khimki). Aujourd'hui, cette plante pousse le long des voies ferrées de la Sibérie orientale et de la région de la Volga-Don.
Usage domestique et application
L'orge à crinière est une plante exclusivement ornementale utilisée en aménagement paysager les places et les parcs de la ville, les jardins privés, ainsi que les fleurs séchées pour les compositions floristiques.
Dans certaines publications, on la trouve même sous forme de mauvaise herbe qui infeste les champs agricoles. Il est également nocif pour le bétail. Sa masse verte, entrant dans les aliments ou le foin, provoque une irritation du tube digestif et même des ulcères chez les animaux.
Quand la floraison de l'orge à crinière arrive
En juillet, des chapeaux d'inflorescence luxuriants apparaissent sur les touffes d'orge, planant et aérés comme des nuages qui se balancent sous les brises légères. Les inflorescences en forme de pointes sont légèrement incurvées dans la tige.Les jeunes épillets sont de couleur vert argenté, avec le temps, ils acquièrent une couleur jaune paille. Les poils des épillets sont doux et longs, avec une teinte rouge-pourpre.
La magnifique floraison dure deux mois, les graines commencent à mûrir en septembre... Une fois sèche, la plante conserve son aspect décoratif jusqu'au gel.
Référence. Si les inflorescences sont coupées à temps (avant le début de la formation des graines), une floraison répétée est possible.
Application en aménagement paysager
L'orge à crinière est idéale pour les mixborders et les parterres de fleurs vivaces... La plante est particulièrement impressionnante sur les zones rocheuses ouvertes, les rocailles, les pelouses.
L'orge décorative est plantée dans des parterres de fleurs et les vides en sont remplis après que les fleurs du début du printemps se sont fanées.
Les inflorescences d'orge tiennent bien dans les bouquets et conservent leur forme et leur couleur, ce qui leur permet d'être utilisés pour créer des compositions florales sèches à l'intérieur. Les inflorescences pour les bouquets ne sont coupées qu'au début de l'oreille.
Les oreilles coupées tardivement peuvent se briser après le séchage dans un bouquet en parties séparées.
L'orge à crinière se marie bien avec:
- céréales décoratives et fleurs séchées (millet, fétuque bleue, cortaderia, miscanthus, queue de lièvre);
- annuelles à fleurs (Iberis, Levkoy, Lobelia);
- plantes vivaces à feuilles argentées (aster, romarin bicolore, sauge, lavande);
- fleurs aux nuances violettes, rouges ou oranges (soucis, calendula, zinnia, variétés d'amarante à croissance basse, coleus).
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Règles d'atterrissage
La technologie de plantation d'orge à crinière ne diffère pas de la plantation d'autres cultures florales. Pour que les plantes prennent racine avec succès, vous devez connaître ses préférences et le meilleur moment de semis.
Horaire
Le semis d'orge à crinière peut être effectué au printemps et à la fin de l'été... Lors du semis au printemps, les plantes fleurissent le même été, mais lorsqu'elles sont plantées avant l'hiver, elles se révèlent plus résistantes, avec un système racinaire bien développé et une masse végétative suffisante. Les semis d'automne sont les plus rationnels pour la culture à long terme de cette céréale (dans les régions du sud, où les hivers sont doux et modérés).
Conditions optimales:
- première quinzaine d'avril (pour la floraison l'année de la plantation);
- seconde quinzaine d'août - début septembre (floraison l'année prochaine).
Place sur le site
Pour planter une plante vivace choisissez un endroit plat avec un bon éclairage tout au long de la journée... La plante aime le soleil éclatant et n'a pas peur de la sécheresse. S'il n'y a pas un tel endroit sur le site, plantez les céréales à l'ombre partielle. La floraison ne sera pas si abondante, mais le caractère décoratif de la fleur ne souffrira pas beaucoup.
Le choix du sol pour les cultures céréalières doit être pris au sérieux... La plante ne tolère pas la moindre stagnation de l'eau et la stagnation étroite des eaux souterraines. Les sols lourds à forte teneur en argile ne lui conviennent pas non plus. Les limons fertiles et bien drainés sont considérés comme le meilleur sol.
Préparation du sol
Pour l'orge, un sol meuble est idéal, nutritif, de texture légère, perméable et faiblement acide ou alcalin. Préparation du sol sur le site pour la plantation des cultures devrait se composer de plusieurs événements:
- Creuser l'automne avec l'introduction de 1 seau d'humus et 2 cuillères à soupe. l. engrais phosphore-potassium par 1 m².
- Élimination manuelle minutieuse des mauvaises herbes et de leurs rhizomes.
- Ameublissement printanier du sol deux semaines avant la plantation à une profondeur de 15 cm.
Sur les sols sableux, pauvres en matière organique et en composition minérale, la céréale, bien qu'elle pousse, ne forme pas un gazon luxuriant.
Préparation des semences
L'orge ornementale est généralement semée dans le sol avec des graines sèches., mais s'il y a un désir, le processus de germination peut être accéléré à l'aide de techniques simples de préparation des graines avant le semis par stratification (maintien au froid).Pour ce faire, une couche de sable et de tourbe est versée dans un récipient plat sur lequel sont déposées les graines d'orge (photo).
D'en haut, les cultures sont recouvertes d'une couche de tourbe et humidifiées. Les récipients sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit frais (sur l'étagère inférieure du réfrigérateur ou sur un balcon non chauffé) pendant deux semaines.
Règles pour planter des graines en pleine terre
La technologie de semis en pleine terre se compose de plusieurs étapes:
- En mai, lorsque la menace de gel est passée, des rainures d'une profondeur de 15 cm sont creusées dans la zone préparée.
- Les graines sont disposées dans les rainures à des intervalles de 3-3,5 cm.
- Gros plan avec un sol fertile et arrosé.
- Lorsque les pousses apparaissent, elles sont éclaircies de manière à maintenir une distance de 5 à 6 cm entre les plantes.
Cultiver des plants et planter des plants
La méthode de culture des semis est utilisée si vous souhaitez obtenir une floraison d'orge un mois plus tôt... Les graines sont semées à la mi-mars. Pour ça:
- Les conteneurs de semis sont remplis d'un mélange composé de 2 parties d'humus, 1 partie de tourbe et 1 partie de sable.
- Les graines sont placées à la surface du sol, légèrement pressées dans le sol et saupoudrées de tourbe.
- Le dessus est humidifié avec un pulvérisateur.
- L'eau à mesure que la couche supérieure de la terre sèche.
- Lorsque la quatrième vraie feuille apparaît sur les semis, ils sont assis dans des pots séparés.
- Les plantes sont conservées sur un rebord de fenêtre chaud (+ 20 ... + 22 ° C) jusqu'au 10 mai, après quoi elles sont plantées en pleine terre.
- Lors de la plantation dans un endroit permanent, il est important de ne pas endommager le système racinaire fragile.
Conditions optimales pour la germination des graines:
- température - + 14 ... + 16 ° C;
- humidité de l'air - 65%;
- lumière diffuse.
Si vous voulez faire une belle floraison de céréales plus tôt, mais il n'y a pas envie de traiter les semis, plantez de l'orge en mars dans une serre. Avec ce semis, les plantes commenceront rapidement à pousser et la floraison débutera en juin.
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Caractéristiques d'entretien
Seules les jeunes plantes immatures nécessitent des soins attentifs.:
- Les semis cultivés souffrent souvent de l'amortissement des mauvaises herbes. Pour garder l'air, la nourriture et la lumière, désherbez régulièrement et détachez régulièrement la croûte du sol.
- Pour que les céréales forment rapidement un rideau, appliquez un engrais minéral complexe (Fertika Universal-2). Taux d'application - 30-40 g par 1 m2 m.
- Les jeunes plantes ont besoin d'un arrosage modéré, les adultes - rares. L'orge résistant à la sécheresse n'a besoin d'eau que pendant les périodes de sécheresse (s'il n'y a pas de pluie pendant 1,5 semaine).
Les soins supplémentaires des plantes adultes comprennent arrosage rare, ameublissement et désherbage systématiques, une fertilisation avec un engrais complexe minéral par saison. En plus de la culture traditionnelle de l'orge comme annuelle ou pérenne, il existe également une méthode de culture «en rotation». Fin septembre, les plantes sont extraites du jardin fleuri et transplantées dans des conteneurs. Les fleurs plantées sont conservées dans la maison (s'il y a une pièce avec une température de + 18 ... + 20 ° C) ou sur un balcon chauffé.
Conseils & Astuces
Les difficultés avec l'agrotechnologie de l'orge à crinière ne surviennent généralement pas... De nombreux jardiniers la cultivent comme une culture annuelle - en hiver, cette plante vivace pousse souvent ou gèle.
Si les hivers de votre région conviennent à la culture de cultures pérennes, faites une division d'arbustes rajeunissante au printemps. Avec de bons soins, les céréales peuvent atteindre une hauteur de 50 cm. Pour que les rideaux aient un aspect soigné, attachez-les à un support discret, comme des bâtons de bambou.
Conclusion
L'orge à crinière est une culture sans prétention. De plus, il n'est presque pas affecté par les ravageurs et les maladies. Seules les pluies prolongées et le manque d'échange d'air du sol peuvent gravement nuire à la plante.
En l'utilisant dans l'aménagement paysager, vous pouvez créer un jardin romantique ou une imitation d'une steppe fleurie, raviver un mixborder et y ajouter une fontaine d'oreilles soyeuses.