Olavi (Hinnonmaen Punainen) Groseille à maquereau à haut rendement et tolérante au froid

Sur les plates-bandes des amateurs de jardinage et des estivants expérimentés, les groseilles à maquereau sont sûres de trouver. Ce petit arbuste donne des baies savoureuses et riches en nutriments qui sont consommées crues, ce qui en fait des compotes, des confitures et des gelées. La groseille à maquereau finlandaise résistante au gel Olavi convient à la culture même dans des conditions sibériennes, elle prend rapidement racine et porte ses fruits pendant 20 ans.

Description de la variété de groseille à maquereau Olavi (Hinnonmaen Punainen)

Un autre nom pour la groseille à maquereau Olavi est Hinnonmaen Punainen. En raison de sa résistance au froid, la variété est cultivée dans les conditions climatiques de la région du Nord-Ouest, dans l'Oural et en Sibérie. Plante moyennement tardive - les fruits mûrissent à la mi-août.

Histoire d'origine et de distribution

La plante a été élevée par des sélectionneurs finlandais et inscrite au registre national en 1999. Les scientifiques ont essayé de développer une variété résistante au gel et fructueuse.

L'arbuste s'est avéré être universel - il résiste facilement au gel et les baies ont un goût agréable.

Caractéristiques des arbustes

Olavi a des buissons de taille moyenne avec une couronne dense. Les branches d'épaisseur moyenne sont dirigées vers le haut et sur les côtés. Les pousses en croissance de couleur verte virent au gris clair après la lignification. L'arbuste est abondamment couvert d'épines: elles sont situées sur toute la longueur de la pousse, mais la quantité principale tombe sur la base. Les reins sont petits et allongés.

Les feuilles sont moyennes, vertes, sans peluches, avec un léger éclat en surface, de grandes dents sont situées le long des bords. La feuille est de 3 à 5 lobées avec des lobes basaux peu développés, des lobes latéraux larges, moyens et arrondis. S'attache à la pousse sur un pétiole vert clair de longueur moyenne avec un bas faible, dirigé obliquement vers le haut.

Les fleurs largement en forme de cloche, de couleur pâle avec des sépales ovales sont disposées librement et sont combinées en petits pinceaux. L'ovaire est ovale sans pubescence.

Résistant aux températures

La variété Olavi est résistante au gel, la plante n'est pas endommagée à des températures allant jusqu'à -30 ° C. Se sent bien dans la chaleur.

Résistance à l'humidité et à la sécheresse

Pendant la saison chaude, l'arbuste ne nécessite pas beaucoup d'humidité et n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire. Ne tolère pas l'engorgement. Par conséquent, là où l'humidité s'accumule rapidement, il est préférable de ne pas planter de groseilles à maquereau.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'arbuste est immunisé contre maladies (septoria, anthracnose) et insectes nuisibles.

Caractéristiques des fruits

Les baies sont rondes, de taille moyenne, pesant chacune 4,4 g. La peau est fine, dense, caractérisée par une couleur cerise foncée et une nervure plus claire. Fruits sans pubescence, légèrement recouverts d'une couche cireuse. Le nombre moyen de graines est de 26 pcs. sur la baie. La pulpe est juteuse avec une acidité presque nulle. Note de dégustation - 4,5 sur 5 points.

Référence. Les fruits Olavi ont un goût de raisin blanc.

La composition chimique des baies:

• matière sèche - 11,9-17,0%;
• sucre - 5,9-11,9%;
• acidité titrable - 2,5–3,6%;
• acide ascorbique - 20-39 mg / 100 g.

La productivité de la variété peut atteindre 13 kg de baies d'un buisson.

Les groseilles à maquereau Olavi sont universelles: elles sont consommées fraîches, surgelées, ajoutées aux confitures et compotes.

Avantages et inconvénients de la variété

Olavi diffère des autres variétés par de tels avantages:

• rendements élevés avec des soins appropriés;
• résistance au gel;
• taux de survie rapide;
• autofertilité jusqu'à 46%, ce qui permet de ne pas utiliser de variétés pollinisatrices;
• manque de tendance à perdre des fruits;
• immunité contre les maladies et les insectes nuisibles;
• but universel des fruits;
• bonne transportabilité de la récolte;
• fructification jusqu'à 20 ans.

Inconvénients de la culture:

• les pousses sont couvertes d'épines épineuses;
• les fruits craquent souvent par temps pluvieux.

Technologie croissante

Les caractéristiques du lieu et les conditions de plantation d'un arbuste déterminent le succès de sa culture.

Conditions optimales

La plante a besoin de beaucoup de soleil et de protection contre les vents. Le meilleur endroit est une colline, protégée par une clôture ou un mur de bâtiment.

Le sol ne doit pas montrer de signes d'engorgement et d'acidité excessive (pH supérieur à 5,5). Le sol acide est traité avec de la cendre ou de la chaux. La structure du sol est différente - du limon sableux à l'argile.

Conditions et règles d'atterrissage

Les dates de plantation dépendent directement des conditions climatiques: soit en automne, soit au printemps.

Avant la plantation, les racines de la plante sont trempées pendant une journée dans une solution d'humate de sodium. Cela aidera l'arbuste à prendre racine plus rapidement dans un nouvel endroit.

Le trou de plantation a une profondeur de 40 cm et un diamètre de 50 cm. Pour remplir l'espace dans la fosse, la moitié du sol est mélangée avec un seau d'humus, en ajoutant 4 cuillères à soupe. l. "Nitrofoski" et 1 cuillère à soupe. cendre. Si le site est dominé par un terreau épais, du sable est ajouté.

Les plantes sont plantées à angle droit. Les racines sont redressées et le sol est compacté.

Important! Le collet radiculaire est enterré de 5 à 6 cm.

Les pousses excédentaires sont coupées et il reste 6 bourgeons viables. Le sol est paillé de tourbe ou d'humus.

Soins supplémentaires

La groseille à maquereau n'est pas arrosée plus d'une fois tous les 10 jours (pendant la période de sécheresse, la fréquence de l'humidité est augmentée). L'eau est prise modérément tiède. Avant la récolte directe, le buisson n'est pas arrosé pour que les fruits ne soient pas trop aqueux.

Les 2 premières années, la culture n'est pas nourrie - elle contient suffisamment de nutriments de la fosse de plantation. Ensuite, la plante est fertilisée avec de l'urée (2 cuillères à soupe pour 1 seau d'eau) et des agents potassium-phosphore.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

L'arbuste est rarement affecté par la septorie et l'anthracnose. Le risque de maladies fongiques augmente lorsque l'humidité de l'air dépasse la normale. Dans ce cas, les fruits sont recouverts d'un film gris dense. Pour le traitement, utilisez le médicament "Topaz". De la rouille végétale processus liquide bordeaux.

Dans la lutte contre les pucerons les buissons sont pulvérisés avec une solution de savon à lessive (300 g pour 10 litres d'eau), "Aktellik". Les fourmilières sont retirées du site d'atterrissage. Pour les tétranyques, utilisez "Metaphos", "Phosphamide", "Fitoverm".

Hivernage

Un arbuste adulte n'a pas besoin d'être protégé du gel. À l'automne, Olavi se blottit pour préserver le système racinaire. De la sciure ou de la tourbe sèche est en outre placée dans le cercle du tronc.

Au printemps, l'excès de terre est enlevé, le sol est ameubli et du paillis frais est posé.

la reproduction

Les pondeuses sont la principale méthode de sélection des groseilles à maquereau. En mai, une pousse est placée dans un sol humide et saupoudrée de terre meuble. À l'automne, plusieurs couches apparaîtront à cet endroit, qui sera prêt pour la transplantation.

Variété multiplier et boutures. En été, des pousses vertes de 15 cm de long sont coupées et placées sous un film. Pour stimuler la formation du système racinaire, le sol est abondamment arrosé.

Caractéristiques de la culture selon la région

La période de plantation d'Olavi dépend des zones climatiques. Dans les régions du nord, cela se fait au printemps, avant l'ouverture des bourgeons et après le réchauffement du sol, dans les régions du sud - à l'automne, principalement en octobre.

Variétés pollinisatrices

Comme Olavi est une variété autofertile, il n'a pas besoin de planter un pollinisateur supplémentaire. Dans de rares cas, un plant de Lefort est planté à proximité pour augmenter les rendements.

Conclusion

La groseille à maquereau Olavi ne nécessite pas de soins particuliers ni de techniques agrotechniques particulières.Il résiste aux maladies courantes, aux insectes nuisibles et n'a pas peur du gel. En raison de sa fécondité et de son rendement élevé, il fournira à toute la famille une vitamine savoureuse baies.