Citrouille délicieuse et lumineuse "Kapitoshka": nous nous familiarisons avec la variété et les critiques des jardiniers sur sa culture

La citrouille est une culture légumière savoureuse et saine, sans prétention dans la culture et fructueuse. Ses variétés de noix de muscade captivent même les gourmets les plus exigeants et les experts culinaires avec leur arôme de miel. Parmi les plus intéressants variétés fait référence à Kapitoshka.

Dans l'article, vous apprendrez en quoi Kapitoshka diffère des autres variétés, comment cultiver et stocker cette culture, quels sont ses avantages et ses inconvénients, et ce que les agriculteurs en disent.

Description de la variété de citrouille

Kapitoshka est la plus juteuse et la plus sucrée des variétés de citrouille musquée... Il a un agréable arôme de miel, pour lequel il a reçu le deuxième nom de Honey Princess.

Caractéristiques distinctives

Son aspect inhabituel, en raison de sa forme segmentée décorative et de sa couleur orange vif, en fait un ornement de parcelles personnelles et le distingue des autres variétés de courge musquée.

La culture est sans prétention et peu exigeante en soins, elle possède une immunité élevée contre les maladies les plus courantes et les plus dangereuses des melons.

Caractéristiques des fruits

C'est une plante grimpante aux fruits arrondis, légèrement aplatis, divisés en segments distincts. La peau est fine. Le pédoncule est pentaédrique, s'élargissant vers la base. Les graines sont de couleur brun jaunâtre.

La pulpe est dense, sucrée, de couleur jaune vif ou orange, avec une teneur élevée en carotène. Les fruits ont un goût sucré distinct de miel.

La masse d'un fruit standard est de 3-4 kg, il peut atteindre 10 kg. La maturation dure 4-4,5 mois, pendant ce temps, la quantité requise de douceur et de vitamines est collectée.

rendement

La variété est de mi-saison, a un rendement élevé, soumise à toutes les règles de soin et de culture. Il ment bien et ne perd pas sa présentation pendant longtemps. Pendant le stockage, la citrouille devient brune.

Comment grandir

La qualité du matériel de plantation, une plantation correcte et le respect de toutes les exigences en matière de soins affectent la croissance et le rendement.

Plantation par graines ou semis

Pour la plantation, il est préférable de choisir des graines fraîchement récoltées. L'aptitude peut être déterminée en les plaçant dans un récipient avec de l'eau pendant 1 heure - les graines flottantes sont jetées. Les graines qui présentent des dommages mécaniques, des signes de moisissure, de jaunissement, des maladies ne conviennent pas non plus.

Pour tuer la microflore pathogène, avant la plantation, les graines sont chauffées à 40 ° C pendant 9 heures, puis marinées pendant une demi-heure dans une solution faible de permanganate de potassium.

La méthode de plantation dépend du climat local. Dans les régions du sud, les graines sont semées immédiatement terrain ouvert... Dans les voies médiane et centrale, ainsi que dans les régions du nord, ils utilisent méthode de culture des semis.

Technologie de plantation de semences en plein champ:

• 2 semaines avant le semis, le sol est fertilisé avec de l'humus (1 seau pour 1 m² de sol), déterré et nivelé;
• à une distance de 100-150 cm les uns des autres, des fosses sont creusées avec une profondeur de 4-6 cm;
• chaque trou est arrosé et 2-3 graines sont placées, recouvertes de terre et irriguées, vous pouvez couvrir avec un film jusqu'à ce que les pousses apparaissent;
• après la levée, le film est retiré;
• Il reste 1 à 2 des pousses les plus fortes, s'il reste 2 plants, alors leurs pousses sont envoyées dans des directions opposées.

Le moment du semis pour la culture des semis est déterminé individuellement, en fonction du climat d'une zone particulière.Conditions nécessaires - chauffage du sol dégagé au moment de la plantation au moins 12 ° C à une profondeur de 10 cm, l'âge des plants ne doit pas dépasser 25-30 jours.

Technologie de semis:

• les conteneurs de sédiments sont remplis d'une composition nutritive (de préférence de la terre de jardin mélangée avec du compost ou de l'humus);
• placer les graines, saupoudrer de terre, écraser légèrement, irriguer, couvrir d'un film ou de verre et mettre dans un endroit chaud;
• pendant le développement des plants, il est nécessaire d'assurer une température stable de 23-25 ​​° C, une humidité modérée, une ventilation et une irrigation régulières;
• les premières pousses apparaissent dans 14 à 20 jours, après quoi l'abri est retiré, les plants continuent à être arrosés périodiquement.

Le repiquage en pleine terre est effectué après la fin du gel printanier. Les pousses doivent avoir 3 feuilles chacune - c'est une condition préalable à la transplantation.

Se soucier

Pumpkin Kapitoshka est une culture sans prétention, mais aime les soins opportuns.
Un arrosage régulier de la plante favorise un développement intensif, une floraison luxuriante et une fructification riche. Arrosez au fur et à mesure que le sol sèche, pas plus de deux fois par semaine. Lors de la formation des bourgeons et des ovaires, la fréquence des arrosages est augmentée.

Pour qu'une croûte de terre ne se forme pas à la surface autour de la plante, après chaque arrosage, le sol doit être assoupli et les mauvaises herbes enlevées.

Le buisson se forme en tenant compte des conditions climatiques dans lesquelles il se développe. Dans des conditions difficiles, il ne reste pas plus de deux ovaires sur une plante; dans les régions de la bande médiane et centrale, trois ou quatre fruits peuvent être laissés sur un cil. Aux latitudes méridionales, la formation de buissons n'est pas effectuée. Pour éviter que les pousses fructueuses ne perdent leur force, toutes les branches sans ovaires sont complètement enlevées.

Référence. Pour éviter la formation de nouveaux fruits sur les fruits existants, pincez les pousses derrière la cinquième feuille.

Pour une alimentation supplémentaire des buissons et pour empêcher le sol de se dessécher, de la tourbe ou de l'humus est introduit sous la tige centrale. La citrouille n'est pas exigeante pour l'alimentation, il suffit de la fertiliser avec une molène diluée avec de l'eau. Cela se fait une fois avant l'apparition des feuilles et pendant la floraison, puis deux ou trois fois de plus.

Si la citrouille pousse sur un sol limoneux sableux, elle est fertilisée avec un mélange de superphosphates, de cendre de bois et d'humus. Dans les sols limoneux, des engrais à partir d'un mélange de potassium, de superphosphate, de cendre de bois et de nitrate d'ammonium sont ajoutés dans les trous (20 g de phosphore et 10 g de nitrate sont pris pour 200 g de cendre).

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les variétés de citrouilles au miel n'aiment pas les sols argileux - gardez cela à l'esprit lors du choix d'un site de plantation.

Il est impossible de perturber le système racinaire de la plante, par conséquent, les semis sont transplantés à partir d'un récipient séparé dans un sol dégagé avec un morceau de terre.

Des difficultés peuvent être créées par la formation de buissons, car la variété est très grimpante. Pour des fruits gros et savoureux, assurez-vous qu'il ne reste pas plus de trois ovaires sur la pousse.

Conseils de culture de jardiniers expérimentés

Plusieurs recommandations importantes:

• les jardiniers expérimentés conseillent de ne prendre que des graines de citrouille fraîchement récoltées pour la plantation;
• si l'été est court, la citrouille est cultivée en semis;
• pendant la période de maturation, il est préférable d'abandonner complètement l'arrosage de la plante, sinon il y a un risque de pourriture des fruits;
• ne pas ameublir le sol trop profondément pour endommager les racines;
• vous pouvez toujours supprimer les fruits verts - la variété mûrira et gagnera en douceur à la maison en 1 à 1,5 mois.

Maladies et ravageurs

La variété est résistante aux maladies, mais si vous ne suivez pas les règles de soins, la citrouille peut souffrir d'oïdium, de fusarium, de mosaïque. Pour éviter cela, inspectez régulièrement la brousse pour des signes d'infection, évitez l'épaississement des plantations, enlevez les feuilles qui bloquent la lumière du soleil.

Les plantes malades sont traitées avec du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise; à titre préventif, elles peuvent être saupoudrées de cendre de bois.

Pour les pucerons, les tétranyques et les chenilles, utilisez une infusion d'ail, une solution de savon et de cendre et une teinture de piment.

Récolter et utiliser la culture

Récoltez après que les tiges des plantes commencent à se dessécher. Couper les citrouilles en laissant les queues d'au moins 10 cm de long... Lorsqu'elles sont temporairement à l'extérieur, les citrouilles coupées sont protégées du soleil. Pour éviter que les fruits ne pourrissent, ne les laissez pas entrer en contact les uns avec les autres.

En hiver, la citrouille est stockée dans des pièces fraîches et bien ventilées avec un faible taux d'humidité, à des températures de 5 à 15 ° C Le respect des conditions optimales contribue à la conservation des fruits pendant 5 à 7 mois.

La citrouille Kapitoshka est utilisée pour faire des soupes en purée, des céréales et des casseroles, comme garniture pour les tartes. Peut être consommé cru en salade et jus de fruits, sec et flétri. Il a un effet bénéfique sur la digestion, améliore le métabolisme, renforce le système immunitaire et aide à faire face à l'insomnie et à la dépression. Il a des propriétés diététiques et convient à l'alimentation des bébés.

Avantages et inconvénients de la variété

Kapitoshka présente de nombreux avantages:

• pulpe sucrée et juteuse;
• forme nervurée inhabituelle;
• gros fruits;
• sans prétention et facilité de croissance;
• bonne qualité de conservation, préservation à long terme des propriétés utiles;
• résistance aux maladies.

Inconvénients de la variété:

• les buissons sont grands, à longues feuilles, nécessitent beaucoup d'espace;
• mauvaise tolérance à la lumière directe du soleil;
• dans la zone tempérée, il y a une période assez longue de pleine maturation, la douceur maximale ne peut être obtenue qu'à la fin de l'automne.

Avis des agriculteurs

Selon les critiques des agriculteurs, la culture d'une variété de citrouille n'est pas difficile et le respect de règles de soins simples garantit toujours une bonne récolte.

Larisa, Novorossiysk: «J'aime beaucoup la citrouille: les fruits sont beaux, comme sur la photo, segmentés. En termes de volume, ils promettent une citrouille plus légère. En réalité, les fruits sont lourds. La couche de chair est épaisse, sucrée. La peau est facile à nettoyer, fine. "

Léonid, Mytischi:«Pendant le stockage, il ne sèche pas et ne pourrit pas, il peut mentir jusqu'en mai. Il y a peu de graines dans la variété. Je l'ai laissé exprès pour le récupérer pour l'atterrissage. "

Conclusion

Les jardiniers expérimentés et les débutants peuvent cultiver la variété Kapitoshka. Une bonne récolte de citrouille est la garantie d'un apport en vitamines pour tout l'hiver. Il s'agit d'un trésor d'oligo-éléments utiles qui ont un effet bénéfique sur la santé humaine.