Que sont les concombres rouges (Tladianta Doubtful), à quoi servent-ils et que faire avec

La tladianta douteuse, ou concombre rouge, est un hôte exotique qui a pris racine dans les conditions climatiques de notre pays. Il existe 25 types de tels concombres, mais nous n'avons qu'une seule espèce résistante au gel.

De quel type de culture il s'agit, comment la cultiver, où l'appliquer, nous vous le dirons dans l'article.

Concombres rouges, ou Tladianta douteux

Cette plante est originaire d'Extrême-Orient, a reçu un deuxième nom - concombre rouge - en raison de la similitude des fruits. Il fait partie de la famille des citrouilles. À la maison, elle est considérée comme une mauvaise herbe plutôt agressive qui peut pousser même dans les conditions les plus défavorables.

Sur la photo - Tladiant douteux pendant la période de floraison.

Fonctionnalité et description

Le concombre rouge est une vigne herbacée au système racinaire puissant... Les jeunes pousses sont formées chaque année à partir de tubercules, car la partie du sol meurt avec l'arrivée du froid. Les tubercules n'ont pas peur des températures inférieures à zéro.

De nombreuses pousses, feuillages, fleurs et fruits sont couverts de poils durs et denses. Les vrilles se forment sur les tiges, à l'aide desquelles elles s'accrochent aux supports et se transforment en un tapis vert solide. La tige principale atteint une hauteur de 5 m.

Les feuilles sont grandes (5-10 cm), vert clair, en forme de cœur, avec une pointe pointue.

La plante dioïque forme des fleurs mâles et femelles, de teinte jaune ou jaune-vert. Les fleurs mâles sont collectées dans des inflorescences sous forme de pinceaux, sont en forme de cloche et ont une couleur prononcée. Les fleurs femelles sont pâles, sans expression, souvent solitaires, de forme plate, apparaissent plus tard que les mâles. Les ovaires se forment à la base. Période de floraison juin - septembre.

La pollinisation dans le pays d'origine de la culture est effectuée par des abeilles sauvages du genre Ctenoplektra. Autres insectes ignorer la plante, donc, pour survivre, elle s'est adaptée à la multiplication végétative (par racines, boutures). Dans les conditions de notre pays, la culture nécessite une pollinisation artificielle minutieuse. Cela peut être fait avec une brosse douce ou en appliquant des anthères sur les pistils. Mais il y a une autre opinion selon laquelle, pour obtenir une récolte, il suffit amplement que des fleurs de type mâle et femelle soient attachées sur une liane.

Important! Sans pollinisation, les fruits des concombres rouges ne peuvent pas être obtenus.

Apparence et goût

L'habitat naturel des Tladiants est douteux - prairies côtières, dépôts sableux des côtes de la mer, potagers et vergers.

Les fruits verts sont fortement pubescents, la surface devient lisse en mûrissant. Les fruits mûrs sont rayés, de couleur orange ou orange-rouge, de 2 à 5 cm, ils ressemblent à de minuscules concombres.

Période de fructification juillet - septembre. Les fruits verts ont un goût frais herbacé. Ils peuvent être utilisés comme des concombres habituels. Le goût du Tladianta mûr est un mélange de plantes exotiques et de citrouille, rappelant une citrouille cuite au four avec une saveur de kiwi et d'ananas. La pulpe est douce, douce, légèrement cotonneuse, l'intérieur contient de nombreuses graines dans une coque sombre et dense.

Avantages et inconvénients

Les avantages douteux des Tladians comprennent:

• la possibilité d'utiliser à des fins médicinales;
• Bon goût;
• soins sans prétention;
• apparence attractive.

Le principal inconvénient est la croissance rapide... Pendant plusieurs semaines, la vigne recouvre tout autour, déplaçant les autres plantes du territoire autour de la maison.Les jardiniers passent des années à lutter contre une culture agressive et ne peuvent parfois pas faire face à la végétation luxuriante.

Mais il y a une issue! Pour protéger les autres plantes, de l'ardoise est creusée dans le sol autour du périmètre du jardin de concombre rouge à une profondeur de 40 à 50 cm, ce qui arrêtera la propagation des racines sur toute la parcelle.

Agrotechnique

Le concombre rouge est cultivé de deux manières: en utilisant des graines et des tubercules. La culture se sent bien à l'ombre partielle et dans les zones ensoleillées.

Préparation et atterrissage

La plante est sans prétention au climat et est capable de porter des fruits dans n'importe quel sol, même avec une maigre composition minérale.

Avant de semer pour les semis, le matériel de plantation est trempé dans de l'eau chaude pendant 5-6 heures, il est préférable d'utiliser un thermos pour cela. Les récipients sont remplis d'un substrat universel humide et les graines sont étalées à une profondeur de 2-3 cm.Les semis apparaissent à une température de + 15 ° C. Les semis sont «déplacés» dans un endroit permanent au début de mai. Cette méthode est moins utilisée, mais c'est lui qui permet d'obtenir une plante à fleurs mâles et femelles.

La méthode tubéreuse de culture des Tladiants est considérée comme la plus simple et est utilisée plus souvent. La plantation est effectuée au début du printemps sur une profondeur de 6 à 8 cm avec un intervalle de 70 à 80 cm Pour éviter la propagation sur tout le site, une clôture est préalablement creusée dans le sol et les tubercules sont plantés dans un espace confiné. L'inconvénient de cette méthode est qu'en apparence, il est presque impossible de reconnaître quels tubercules donneront un mâle et lesquels donneront une plante femelle.

Culture et soins

Les pousses de tubercules apparaissent début mai et poussent à une vitesse incroyable, s'accrochant au support avec des antennes. Les pousses mâles déposent immédiatement des inflorescences qui fleurissent en juin. Les fleurs femelles apparaissent en juillet ou début août.

Le soin des cultures ne nécessite pas de compétences particulières et consiste à tailler les pousses inférieures pour éviter la prolifération. Amorçage arrosé 2-3 fois par semaine, puis relâché.

Pour favoriser le bourgeonnement, le sol est fertilisé avec un mélange de cendre et de superphosphate: 1 verre de cendre est ajouté à 3 litres d'eau décantée, passé sur un filtre en gaze. Ajoutez ensuite 25 g de superphosphate et portez la solution à un volume de 10 litres. Pour chaque carré. m dépenser 5 litres de fonds.

Pour favoriser la fructification, le sol est alimenté avec une molène: 4 seaux d'eau sont pris pour un seau d'engrais, mélangés et laissés pendant 2-3 jours. Ensuite, un seau de solution est dilué avec trois seaux d'eau. 10 litres d'engrais suffisent pour 1 m².

Avec l'apparition du gel, la partie moulue de la plante meurt progressivement. Le sol est déterré, certains tubercules sont récoltés. Le reste passera tranquillement l'hiver dans le sol.

Prévention des maladies et des ravageurs

La culture est sensible aux mêmes maladies que les concombres ordinaires:

1. Flétrissement fusarien... Les pousses à la base deviennent de couleur brune, avec le temps elles deviennent blanches ou roses Floraison et mourir. Pour le traitement, utilisez des médicaments "Fundazol", "Fitosporin-M".
2. L'anthracnose... Les champignons Gloeosporium provoquent la maladie. Sur le feuillage et les fruits, apparaissent des taches jaune brunâtre de forme ronde avec des fissures. La bouillie bordelaise est utilisée pour combattre.
3. Oïdium. Les feuilles sont couvertes de taches poudreuses, la plante meurt progressivement si aucune mesure n'est prise. Le médicament Bayleton aide à faire face au problème.
4. La bactériose... La maladie est transmise par les insectes. Des trous se forment sur les feuilles et des ulcères brunâtres sur le fruit. Le traitement est réalisé à l'aide de bouillie bordelaise ou "Fitosporin-M".

La plante est appréciée des escargots et des limaces. Des pièges spéciaux, une collecte manuelle ou des granules de la préparation "Orage" aident à les gérer.

Débarrassez-vous des pucerons médicaments "Strela", "Fitoverm", "Tanrek" aide. Parmi les remèdes populaires, l'irrigation à l'eau savonneuse est considérée comme la plus efficace. Pour ce faire, prenez 125 ml de savon liquide au goudron pour 10 litres d'eau.

Pour lutter contre la mouche blanche utilisez "Karbofos", "Bud".

Propriétés utiles et application en médecine traditionnelle

Les fruits contiennent des vitamines A, E, du groupe B, du magnésium, du calcium et du fer. Les décoctions de tubercules et de graines apportent les plus grands avantages au corps.

Ils sont utilisés pour:

• prévention de la grippe et des ARVI;
• augmenter les défenses du corps;
• traiter le système digestif;
• se débarrasser des maux de tête;
• élimination des expectorations, de la bile et de l'urine;
• traitement du système musculo-squelettique.

Dans notre pays, les médicaments ne sont pas très répandus, et dans les pays de l'Est, des graines et des tubercules sont utilisés pour préparer des décoctions à effet cholérétique et diurétique. Les infusions sont capables de liquéfier et d'éliminer les mucosités des poumons et des bronches, ont un effet astringent et antiscorbutique.

Le concombre rouge peut aider à soulager l'hypertension artérielle et les maux de tête. Les teintures de fleurs sont recommandées pour le traitement de la grippe.

Le gruau est fabriqué à partir des tubercules et utilisé comme compresse pour soulager les symptômes de l'ostéochondrose et de la sciatique.

Important! L'automédication a des conséquences irréparables. Avant d'utiliser des fonds basés sur des Tladiens douteux, consultez un spécialiste.

Utilisation en cuisine

Les fruits non mûrs sont utilisés pour préparer des salades et des collations inhabituelles. Les concombres rouges mûrs conviennent à la confiture, à la confiture, aux desserts et à la compote.

Le goût du fruit est assez spécifique, pour un amateur, la culture est donc souvent utilisée à des fins décoratives. Les fruits sont combinés avec d'autres fruits et légumes pendant la conservation.

Fonction décorative

Le tladian douteux est utilisé comme décoration. Le feuillage vert peut ennoblir les réservoirs d'eau de pluie rouillés, les clôtures en bois et en métal banales, les pavillons et vérandas de jardin, les vieux troncs d'arbres et les murs des maisons. La plante a l'air inhabituelle pendant une floraison abondante et un bouquet de fruits rouges attire l'attention des passants.

En grandissant, la liane crée une haie verte solide en quelques semaines seulement. Tladiana peut être plantée en pot sur le balcon.

Dommages et contre-indications

Le concombre rouge est interdit aux diabétiques. Les fruits mûrs sont riches en sucre, ce qui peut entraîner des pics de glycémie.

Pour les personnes ayant des réactions allergiques fréquentes aux aliments, il est conseillé de ne pas manger de fruits.

Où acheter des graines

Vous pouvez acheter des graines dans les magasins de jardinage de votre ville ou commander dans les magasins en ligne.

De nombreux jardiniers vendent des tubercules de concombre rouge. Peut-être que votre voisin du pays a cette plante incroyable qu'il est prêt à partager.

Commentaires

L'opinion des résidents d'été sur l'opportunité de cultiver un concombre rouge était partagée: certains se réjouissent de la haie verte annuelle, d'autres ne peuvent pas faire face à la liane en croissance sauvage. Comme le suggère la pratique, tout dépend de la plantation et du soin corrects de la plante.

Valentina, Dzerzhinsk: «Un ami, qui le cultive dans le pays depuis dix ans, a partagé les tubercules d'un concombre rouge. Elle m'a appris à bien prendre soin de la plante. J'ai planté les tubercules près de la maison, mon mari a creusé l'ardoise dans le sol à une profondeur d'environ un mètre pour que le rhizome ne se propage pas sur tout le territoire. Maintenant, nous avons un mur végétal chaque année. Nous cultivons la culture pour la décoration et ne nous préoccupons pas de la pollinisation. "

Vasily, Koursk: «Il y a deux ans, j'ai acheté les tubercules douteux de Tladianta selon l'annonce. La première année, je ne savais pas comment gérer ces pousses de tissage, tout autour était envahi par la végétation. À l'automne, j'ai déterré tout le site, enlevé tous les tubercules et planté d'une nouvelle manière, fait une clôture. Maintenant, la plante vit dans un endroit strictement désigné pour elle. "

Vadim, Voronej: «Je me suis intéressé à la culture de concombres rouges dans le pays. J'ai vraiment aimé la façon dont la plante s'enroule autour des clôtures et des murs des maisons. Je l'ai déposé strictement selon les règles, creusé dans l'ardoise. Ils disent que des abeilles spéciales sont nécessaires pour la pollinisation, mais en fait la plante doit avoir des fleurs femelles et mâles.J'ai acheté trois paquets de graines, j'ai fait pousser des semis et, par conséquent, j'ai récolté en août une petite récolte de fruits rouges. Leur goût est agréable, sucré, mais pas pour tout le monde. "

Conclusion

Malgré la facilité douteuse de prendre soin de Tladiant, tout le monde n'osera pas planter une plante dans sa région s'il découvre les difficultés auxquelles il devra faire face. Le principal moyen d'éviter la prolifération des vignes est de limiter la croissance des rhizomes sur tout le site. Des feuilles d'ardoise, creusées le long du périmètre de la maison ou de la clôture jusqu'à une profondeur d'un mètre, y contribueront.

La liane exotique est principalement cultivée pour la décoration du territoire. En grandissant à une vitesse extraordinaire, Tladianta est capable d'ennoblir n'importe quel endroit de la banlieue. Les fruits rouges sont utilisés pour faire de la confiture, de la confiture, des compotes, du vert cornichon et le sel.