Les secrets d'une culture réussie de la tomate "Black Moor"
Les tomates noires attirent l'attention par leur couleur inhabituelle. Mais peu de gens savent que les fruits noirs, en raison de la présence de pigments anthocyaniques, ont un effet antioxydant sur le corps, augmentent l'immunité et même stimulent la puissance masculine.
Les variétés à fruits noirs comprennent, entre autres, la tomate Black Moor. Plus loin dans l'article, nous examinerons ses caractéristiques et ses secrets d'une culture réussie.
Le contenu de l'article
Caractéristiques et description de la variété
Les principales propriétés des tomates Black Moor sont:
- Mi-maturité... De la germination à la maturation des fruits, 105-115 jours passent.
- Haut rendement... D'un seul buisson, soumis à la technologie agricole, vous pouvez obtenir 4 à 6 kg de récolte.
- Semi-déterminisme... La croissance des plantes s'arrête après la formation de 10 à 12 grappes.
- De taille moyenne... La hauteur de la plante atteint 140-180 cm.
- Modestie... Convient pour la culture en serre et en plein champ.
Les tomates de cette variété sont en forme de prune et ont un goût sucré.... Ils poussent de taille moyenne, pesant 40 à 50 g.10 à 15 fruits sont formés sur une grappe. Sur la photo, vous pouvez voir à quoi ils ressemblent:
Jusqu'à l'état de pleine maturité, les fruits ont une tache verte près de la tige.... La couleur des tomates va du brun rougeâtre au presque noir. Ceci est affecté par l'acidité du sol sur lequel pousse le buisson de tomates. Si le sol est acide, les tomates deviendront brun rougeâtre. Si le pH du sol est neutre, la couleur sera proche du noir.
Attention! Les jardiniers expérimentés ont trouvé un moyen d'obtenir des tomates de cette variété avec la couleur la plus noire. Ils réduisent l'acidité du sol à l'aide de la cendre: ils l'apportent à raison de 1 kg pour 1 m2. m.
Avantages et inconvénients
La variété Black Moor présente plusieurs avantages.:
- les plantes tolèrent bien les changements de température et portent des fruits jusqu'à la mi-automne par temps chaud;
- couleur inhabituelle du fruit;
- goût sucré des tomates;
- grande productivité;
- peut être cultivé à l'extérieur.
Parmi les inconvénients des producteurs de tomates figurent les suivants:
- besoin de pincer, d'attacher et de former un buisson;
- les fruits ont une peau fine et une pulpe juteuse, c'est pourquoi ils ne tolèrent pas bien le transport;
- les fruits ne conviennent pas à la mise en conserve dans son ensemble;
- les tomates sont fortement consommées par les ravageurs;
- les plantes sont sensibles aux maladies.
Caractéristiques des techniques de soin et de culture
Le processus de culture des tomates à fruits noirs est similaire à la procédure de soin pour les tomates rouges habituelles.
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Préparation des semences
Avant la plantation, les graines sont vérifiées pour la germination.... Ils sont placés dans un verre et remplis d'eau à température ambiante. Les graines qui ont coulé au fond conviennent à la plantation.
Pour augmenter la germination, les graines sont trempées dans une solution d'un stimulateur de croissance: par exemple, "Epina" ou "Zircon" (la solution est préparée selon les instructions du fabricant).
Semer des graines pour les semis
Les graines sont mieux plantées pour les semis en mars.
Attention! Si vous n'êtes pas satisfait de la germination des graines, vous aurez tout le temps nécessaire pour planter des plantes supplémentaires.
Il vaut mieux acheter de la terre prête à l'emploi dans le magasin - la préparation du terrain à partir de votre site prendra beaucoup de temps.
Les graines sont incrustées dans le sol de 1 à 1,5 cm et saupoudrées d'une couche de terre... Le récipient contenant de la terre est enveloppé d'une pellicule plastique, créant un microclimat favorable à la germination des graines. Avant l'émergence, le récipient est placé dans un endroit sombre. Lorsque les prises de vue apparaissent, elles sont exposées à la lumière (le film est retiré). Lorsque le sol s'assèche, les pousses sont soigneusement arrosées avec de l'eau décantée.
Cueillette de semis
Lorsque plusieurs vraies feuilles (non cotylédones) apparaissent, les plants de tomates plongent - chaque plante est plantée dans des conteneurs séparés. Les tomates y pousseront et se développeront jusqu'à ce qu'elles soient plantées dans la principale zone de culture.
Planter des plants dans un endroit permanent
Les plantes sont transplantées dans une zone de croissance permanente à la mi-mai (à la serre) et pendant la première semaine de juin, lorsque la menace de gel matinal passe (en pleine terre).
Schéma d'atterrissage: 40-45 cm entre les plants dans une rangée et 60 cm entre les rangées.
Avant la plantation, chaque trou est renversé avec de l'eau et des engrais complexes sont ajoutéscontenant de l'azote, du phosphore et du potassium (dosage selon les instructions du fabricant).
Soin et alimentation des plantes
Jardiniers expérimentés avant la floraison des tomates (en phase de bourgeonnement) la partie aérienne des plantes est aspergée d'une solution d'acide borique. Il est préparé à partir de 1 cuillère à café de cristaux d'acide borique et 1 verre d'eau chaude. Après dissolution, le mélange est versé dans 10 l d'eau à température ambiante. Pour obtenir une bonne récolte, les feuilles, les tiges et les bourgeons sont abondamment pulvérisés avec la solution résultante d'un vaporisateur.
Important! Il est conseillé d'effectuer une telle alimentation par temps nuageux ou après le coucher du soleil. Ceci afin d'éviter que les feuilles mouillées ne soient brûlées par le soleil.
Les buissons de tomates grandissent et ont donc besoin d'une jarretière aux supports.
Beau-enfant des plantes: enlevez les jeunes pousses qui se forment à l'aisselle des feuilles. La passynching se fait 1 à 2 fois par semaine, le matin ou le soir. Les colonnes de pousses éloignées ont une hauteur de 1,5 à 2 cm.
Buissons de la forme Black Moor en 1-2 tiges.
Attention! Dans les serres, par temps chaud et ensoleillé, les fleurs des plantes sont pollinisées en secouant doucement les brosses à fleurs. De cette façon, il est possible d'obtenir plus d'ovaires.
Arrosage et desserrage
Avant la floraison, les plantes sont arrosées tous les 4-6 jours. au taux de 4-5 litres par 1 m2. m. Pendant la floraison et le versement des fruits, l'arrosage est augmenté à 8-10 litres.
Après l'arrosage, le sol autour des buissons est assoupli et saupoudré de terre sèche... Les allées sont désherbées 1 à 2 fois par semaine. Quelques semaines après la plantation, les plantes sont saupoudrées: la base de la tige est saupoudrée de terre de 2 à 5 cm.Dans la partie saupoudrée, des racines supplémentaires se développeront alors, ce qui améliorera la nutrition du buisson.
Récolte
Juillet et août sont mûrs et temps de récolte... La cueillette régulière des tomates contribuera à la maturation amicale des fruits restants. Vous pouvez cueillir des tomates vertes, les mettre dans des boîtes et les laisser mûrir dans un endroit sombre.
Attention! Les frères aux fruits rouges peuvent être ajoutés aux tomates aux fruits noirs non mûrs. Cela accélérera le processus de maturation.
Maladies et ravageurs
L'un des inconvénients du Black Moor est sa vulnérabilité aux maladies.... À titre préventif, il est recommandé de renverser le sol (même acheté) avec une solution de sulfate de cuivre à raison de 1 cuillère à soupe. cuillère pour 1 litre d'eau.
Pour la prévention de la pourriture du dessus (elle parle d'un manque de calcium et se manifeste par des taches sur le dessus du fruit), vous pouvez faire un pansement racinaire à partir de cendres. La solution est préparée en diluant 0,5 litre de cendres dans 4-5 litres d'eau. 0,5 litre d'engrais est consommé sous la brousse.
Les principaux ravageurs des tomates sont les aleurodes et les pucerons... S'ils apparaissent, la plante peut être traitée avec Imidor (1,5 ml pour 10 l d'eau). En outre, en tant que méthode efficace de lutte antiparasitaire, les producteurs de tomates distinguent la pulvérisation des buissons avec de la teinture d'ail. Il est préparé en infusant 200 g de gousses d'ail dans 5 litres d'eau pendant 5-6 heures. La teinture résultante est abondamment irriguée sur les tiges et les feuilles des tomates des deux côtés.
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Avis des producteurs de tomates
Sur les forums Internet il y a différentes critiques sur la variété Black Moor, principalement positives.
Elena, région de Moscou: «Nous cultivons des tomates noires à chaque saison. Nous alternons les variétés. L'année dernière, nous avons essayé le Black Moor. Il a un goût très sucré, est magnifique sur le buisson: sur les pinceaux, presque tout est de la même taille. J'ai lu que si vous mangez régulièrement ces tomates fraîches, votre immunité augmente, l'état de votre peau s'améliore et les processus métaboliques sont accélérés. ".
Oksana, Kirov: «Nous n'avons pas obtenu de grosses récoltes avec cette variété. Peut-être aurait-il dû être mieux fertilisé. Mais les buissons ont porté leurs fruits jusqu'à l'automne. Toute la famille a noté que les tomates noires étaient très appétissantes dans les salades fraîches d'été. ".
Anatoly, Krasnodar: «En été, j'ai cultivé cette variété en plein champ. Les fruits ne sont pas gros, mais ils sont nombreux. Il est impératif de l'attacher: les pinceaux sont gros, ils peuvent casser la brousse ".
Résumons
Les tomates de la variété Black Moor contiennent des anthocyanes, qui ont un effet antioxydant et inhibent les processus d'oxydation. Ces tomates sont bonnes pour le corps et très belles en apparence: les fruits poussent même et calibrés.
Le soin de la variété est standard: jarretière, pincement, arrosage, désherbage et alimentation. Mais le Black Moor est sensible aux maladies, par conséquent, des mesures de protection accrues seront nécessaires. Si vous suivez toutes les recommandations, la variété vous ravira certainement avec une récolte stable!