Blé
Le blé est l'une des cultures les plus importantes de la planète et doit être stocké correctement. Si toutes les conditions sont remplies, la perte de matières premières est minimisée et ses propriétés utiles ne sont pas perdues. Il est important de s'organiser de cette façon ...
Beaucoup de gens savent que la farine de blé dur est idéale pour la cuisson et la fabrication de pâtes maison. Mais tout le monde ne sait pas pourquoi il en est ainsi, quelles sont les propriétés d'une telle farine, ...
La farine de germe de blé est un produit diététique sain. Lors de la germination, le grain subit des modifications et devient plus précieux en termes de composition en vitamines et minéraux. Par conséquent, sa farine est utilisée non seulement comme produit alimentaire, ...
Selon les experts, la rouille est considérée comme l'une des maladies principales et les plus dangereuses du blé. Toutes les parties aériennes de la plante sont touchées: feuilles, tiges, épis. Il y a de nombreuses raisons d'infection, donc, pour la sécurité des cultures, spécialistes en permanence ...
Lors du choix d'une variété de blé à semer, les agriculteurs prêtent attention au rendement, à la résistance des cultures aux maladies et à de nombreux autres facteurs. La variété des variétés et des hybrides rend le choix difficile. Dans cet article, nous parlerons de ...
Le moment de la récolte du blé dépend des conditions climatiques de la région. Le grain est récolté plusieurs jours par an. S'il est récolté plus tôt, il sera immature; si un peu plus tard, il y aura de grosses pertes de céréales dues à ...
Le développement de l'industrie de l'élevage accroît le besoin d'aliments pour le bétail. Selon les statistiques, environ la moitié de la récolte annuelle de céréales est consacrée à ces besoins. Le blé représente environ 20 millions de tonnes. Des céréales fourragères sont utilisées ...
Le blé est divisé en deux groupes: les variétés dures et molles. Lors de l'achat de produits à base de farine, il est utile de savoir de quel type de farine ils sont fabriqués. Nous vous dirons quelles sont les principales différences entre le blé tendre et le blé dur ...
L'humanité connaît le blé depuis plus de mille ans - depuis l'Antiquité, on en fabrique de la farine, à partir de laquelle ils font ensuite du pain, obtiennent de l'alcool et nourrissent le bétail. Sous cette culture sont donnés ...
