Les variétés de cerises les plus productives et les plus délicieuses

Lors du choix des variétés pour la prochaine plantation, les jardiniers prêtent attention aux exigences en matière de soins, à la résistance des plantes aux maladies, à la commercialisation et au goût des fruits. Il est important de déterminer à l'avance dans quel but la culture est cultivée. Pour la vente, il est recommandé de planter des variétés à rendement tardif, pour une consommation fraîche - à maturation précoce et sans prétention dans les soins. Considérons les meilleures variétés de cerises, leurs caractéristiques, les indicateurs de rendement et les règles de culture.

Types et variétés de cerises

Les variétés sont classées selon la période de maturation - précoce, mi-saison et tardive. Ils distinguent également les variétés sous-dimensionnées et pleurantes - en fonction de la forme et de la taille de la couronne. Le choix de la bonne variété influence le rendement, le goût et la taille du fruit. Lors de l'achat d'un plant, il est recommandé d'étudier les caractéristiques et les caractéristiques de la variété, de préparer à l'avance le sol du jardin et le site de plantation.

Résistant au gel

Les variétés de cerises résistantes au gel peuvent résister à des températures aussi basses que -30 ° C. Ces variétés sont cultivées dans des régions au climat instable et au temps froid - dans l'Oural, la Sibérie et la région d'Extrême-Orient.

Bystrinka

Cherry Bystrinka résiste aux gelées jusqu'à -45 ° С. Partiellement autofertile, sans prétention dans la culture. La hauteur de l'arbre peut atteindre 2,5 m, la couronne est semi-étalée. Baies rondes, poids - 3,6 g, goût aigre-doux équilibré. La récolte est utilisée pour faire de la confiture, des compotes, des teintures, des confitures.

Radonezh

La variété Radonezh à fructification précoce et moyennement tardive commence à porter des fruits la quatrième année après la plantation. Les baies se distinguent par des qualités commerciales attrayantes - rondes, avec une peau brillante bordeaux. Poids - environ 4 g, chair ferme, goût aigre-doux. Note de dégustation - 4,2 points. Cherry Radonezh est résistant aux insectes ravageurs, souffre rarement de coccomycose et d'oïdium. Il existe une immunité à la sécheresse.

Sverdlovsk

La variété résistante au gel est sans prétention en culture, adaptée à l'Oural et à la Sibérie. Poids du fruit - environ 3 g, forme arrondie. La croûte est bordeaux, brillante. Le rendement d'un arbre est d'environ 10 kg par été. Le goût est aigre-doux, agréable. La cerise de Sverdlovchanka est universelle dans l'application.

Auto-fertile

La cerise autofertile n'a pas besoin de pollinisation croisée et d'insectes pollinisateurs. L'arbre porte des fruits chaque année, se distingue par son rendement. Les variétés autofertiles sont particulièrement appréciées des jardiniers amateurs.

Apukhtinskaya

Cherry Apukhtinskaya porte ses fruits la deuxième année après la plantation. La hauteur de l'arbre est de 3 à 7 m, la couronne est ovale. Les fruits sont rouge foncé, en forme de cœur rond, pesant jusqu'à 4 g. La pierre ovale se sépare facilement de la pulpe sucrée-acidulée. Apukhtinskaya mûrit à la fin de l'été, le rendement est d'environ 12 kg par arbre. La variété est sans prétention dans les soins, mais il est recommandé de faire attention à la protection contre les maladies - de pulvériser régulièrement les plantes avec la préparation "HOM".

Lebedyanskaya

L'arbre est à croissance rapide, de taille moyenne. Les fruits sont ronds et cordés, poids - environ 5 g. La couleur est rouge foncé, attrayante, avec des reflets brillants. La pulpe est tendre et juteuse, de densité moyenne. La cerise Lebedyanskaya est bonne sous forme fraîche, congelée et séchée. La plante est plantée dans les régions du sud avec des terres fertiles - la cerise a besoin de nourriture, de soleil et de chaleur. Résistance moyenne au gel.

Khutoryanka

Variété autofertile de mi-saison.Poids du fruit - environ 3,4 g, forme ovale arrondie, couleur marron. La pulpe est homogène, le jus est foncé. Le goût est doux, avec une agréable astringence. Le fermier commence à porter ses fruits 3 à 4 ans après la plantation. La productivité - de 10 à 17 kg par arbre - dépend de la région de culture. Les fruits sont transportables et diffèrent par leurs qualités commerciales.

Stunted (nain)

Les cerisiers nains ornent n'importe quelle zone - ils ont l'air originaux et prennent peu de place. Les résidents d'été plantent des cerises à faible croissance comme haie, au lieu de clôtures en béton et en brique.

Ashinskaya

La hauteur de l'arbre est de 2,5 m, les feuilles sont de longueur moyenne, la couronne est conique. Les fruits sont ronds-ovales, pesant un - jusqu'à 4 g. La peau est brillante, la couleur est marron. La pulpe est rouge, juteuse, le goût est aigre-doux. Le petit os se sépare facilement de la pulpe. Les cerisiers d'Ashinskaya fleurissent après le 20 mai, la récolte est récoltée fin juillet ou début août. La cerise résiste à la coccomycose et à la sécheresse, aux soins sans prétention.

Abondant

Douille compacte, hauteur - 2,5 m, couronne ovale. Variété tardive - fleurit fin mai, porte ses fruits dans la deuxième décade d'août. Le poids des baies rouge foncé est de 2 g, la forme est ronde-ovale. La pulpe est tendre et juteuse, le goût est aigre-doux. Les cerises ne craquent pas, elles utilisent la récolte pour la transformation et la vente. Cherry Abundant est appréciée pour ses qualités commerciales et sa période de fructification prolongée - elles sont récoltées en 2-3 étapes.

Intéressant! Les jardiniers de la voie du milieu ont planté des cerises anthracites sur le site. La plante est sans prétention dans les soins, les fruits sont doux et polyvalents. Le goût est évalué à 4,9 points sur 5.

Zagoryevskaya

Les arbres compacts sont sans prétention à entretenir. La couronne est étendue, large. Le poids des baies est d'environ 4 g, extérieurement Zagorievskaya ressemble à une cerise douce. Le goût est aigre-doux, dessert. Le jus est épais, bordeaux. L'os se sépare facilement de la pulpe. Le rendement est d'environ 14 kg par plante. En cours de récolte, les fruits ne s'effritent pas, la variété résiste à la sécheresse. La variété est plantée à Moscou et dans la région de Moscou.

Octave

La cime est ronde, compacte, hauteur de l'arbre - 2-3 m. Les fruits sont de couleur cerise noire, poids moyen - 3,9 g. La couleur est noir bordeaux, brillante. La peau est dense, donc la récolte est conservée et transportable. La pierre est ronde, petite, facilement séparable. Les boutons floraux sont résistants au gel, de sorte que la cerise Oktava est cultivée dans la voie du milieu.

Larmes

Les cerises pleureuses sont plantées dans des zones spacieuses - une couronne tombante et étalée nécessite beaucoup d'espace libre. En matière de soins, ces arbres sont sans prétention - pas besoin de perdre de temps à tailler et à façonner.

Shubinka

L'arbre est vigoureux, la couronne est de densité moyenne. Les fruits sont ronds-plats, poids - 2,5 g. La tige est longue, la peau est bordeaux, fine. La pulpe est moyennement dense, bordeaux, lâche. Le goût est aigre, la pierre est petite. Les avantages des cerises Shubinka comprennent la résistance au gel, les inconvénients sont le goût amer, une immunité moyenne aux maladies.

Espérer

La hauteur de l'arbre peut atteindre 6 m, la couronne est large-pyramidale, tombante. Pousses à croissance rapide, longs entre-nœuds. Les fruits sont ronds-ovales, pesant jusqu'à 6 g. La pulpe et le jus sont rouge foncé. Le goût est doux avec une agréable acidité et un riche arôme de cerise. Il n'y a ni astringence ni amertume. La cerise Nadezhda mûrit fin juin ou début juillet, porte ses fruits pendant 4 à 5 ans après la plantation. Productivité - de 9 à 15 kg de baies par an. Il ressort de la description de la variété de cerisier Nadezhda que la résistance à l'hiver et à la sécheresse est moyenne.

Le plus productif

Des variétés de cerises productives sont plantées par les résidents d'été et les agriculteurs. Certaines des baies sont utilisées fraîches, d'autres sont envoyées au traitement - des compotes et de la confiture sont préparées, ajoutées aux produits de boulangerie ou conservées entières avec d'autres baies et fruits. Si les baies ont une peau dense, elles sont cultivées pour la vente - stockées dans des boîtes et transportées sur de longues distances.

Mémoire de Vavilov

L'arbre a une croissance rapide, les pousses sont courbes, les feuilles sont vert foncé. Les fruits sont unidimensionnels, pesant 3-4 g, en forme de cœur. La croûte est marron, la pierre est crémeuse. La variété est autofertile, il est recommandé de planter d'autres variétés de cerises à proximité.La période de maturation est la fin de juillet, rendement - 16-22 kg par buisson par saison. L'arbre porte des fruits la quatrième année après la plantation.

Parental

Soumis aux règles agrotechniques, le Parent donne de 20 à 25 kg de récolte par an. Les fruits sont plats et ronds, poids - 3 g, couleur bordeaux. Pulpe de dessert, aigre-douce, jus épais, rouge foncé. Le parent porte ses fruits pendant 2-3 ans. Les cerises de Parent sont plantées principalement dans le centre de la Russie. Dans le nord, les bourgeons gèleront, ce qui affectera négativement la baisse des rendements.

Kseniya

Partiellement autofertile. Les fruits sont gros, poids - de 7 à 10 g, forme ronde. Les baies sont bordeaux, brillantes. La fructification a lieu à la mi-juin - la récolte est récoltée en deux étapes. Le goût de cerise de Ksenia est aigre-doux, harmonieux et riche en arôme de cerise. Productivité - jusqu'à 25 kg par arbre. Les avantages incluent la résistance au gel - Ksenia peut résister à des températures allant jusqu'à -25 ° C.

Cerise douce de l'Oural

Les arbres compacts font peu de rêve sur le site, portent leurs fruits sur des sols limoneux et sableux. La cerise douce de l'Oural entre en fructification la troisième année après la plantation. Poids des baies - 5 g, forme large et ronde, consistance molle. Le goût est doux avec de l'acidité, harmonieux. La séparation du pied de lit est facile, l'os est petit. La variété est partiellement autofertile, résistance moyenne à la sécheresse.

Intéressant! Pour un stockage à long terme, les cerises sont récoltées 10 jours avant qu'elles ne soient complètement mûres. Les baies ne sont pas lavées, mises dans des caisses en bois et rangées dans un endroit sec et sombre.

De bonne heure

Les cerises précoces sont cultivées dans des régions aux étés courts et frais. La récolte est récoltée en juillet, les fruits ne sont pas inférieurs en goût et en qualité marchande aux variétés de mi-saison et tardives.

Sève

La variété auto-infertile Zhivitsa commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation. La première récolte est récoltée fin juin. Les baies sont rouge foncé, poids - 3,8 g. Zhivitsa est un duc - hybride cerise et cerise douce, par conséquent, le fruit est doux et juteux. L'os se sépare facilement.

Guirlande

Cherry Garland mûrit à la fin du mois de juin. Poids du fruit - jusqu'à 6 g, en forme de cœur arrondi. La pulpe est rouge vif, le goût est aigre-doux. Arbre à croissance basse, 3 m de haut, pousses droites. La résistance à la coccomycose est moyenne, l'immunité aux maladies est forte. Les cerises sont utilisées pour préparer des desserts et des pâtisseries, des boissons et des confitures. Le rendement de la variété est d'environ 25 kg par plante.

Bouteille

La hauteur de l'arbre est de 2,5 à 3 m, la couronne est sphérique. Les baies sont rondes ou plates rondes, poids - jusqu'à 3 g. Couleur rouge-rose, originale. La croûte est dense, légèrement amère. La pulpe est très juteuse, rose, striée. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe. Le goût est de la cerise classique, agréable et rafraîchissant. La variété est auto-stérile, résistance moyenne au gel, la récolte est récoltée fin juin ou début juillet.

En retard

Les cerises à maturation tardive mûrissent en août. Les baies sont grosses et juteuses, la pulpe est aigre-douce, harmonieuse. Les variétés tardives ont besoin de en quittant- résidents d'été régulièrement fertiliser le sol superphosphate et fumier, les arbres sont aspergés d'une solution de Bordeaux liquide pour les protéger des ravageurs.

Putinka

La hauteur de l'arbre peut atteindre 3 m, la cime est dense, tombante. Poids du fruit - 5-7 g, forme large ronde, brillante, croûte bordeaux. La pulpe est juteuse, rouge foncé, le goût est aigre-doux. Note de dégustation - 4,6 points sur 5. Putinka est planté à la mi-avril, les plants sont sensibles, ont besoin d'un sol nutritif. Résistance moyenne au gel, la variété résiste à la coccomycose.

Vianok

Variété à croissance rapide de maturation moyennement tardive. Soin résistant à l'hiver et sans prétention. Les fruits sont ronds, poids - 3-4 g, couleur rouge bordeaux. La pulpe est de densité moyenne, juteuse. Le goût est aigre-doux, équilibré. La récolte est utilisée fraîche, congelée et séchée. Les fruits ne s'émiettent pas pendant la récolte et ne se fissurent pas.

Grenade d'hiver

Variété autofertile à maturation tardive, idéale pour la culture en Sibérie. Résistant aux maladies, fleurit en mai, récolté en août. Arbre nain, hauteur - jusqu'à 2 m.Poids des fruits - environ 4 g, couleur rouge bordeaux. Productivité - jusqu'à 10 kg par arbre par saison. En application, le grenat d'hiver est universel.

Les meilleures variétés de cerises pour la région de Nizhny Novgorod

Pour la plantation dans la région de Nizhny Novgorod, les jardiniers choisissent des variétés résistantes au gel pour la plantation afin que la cerise ne souffre pas des précipitations, des vents et des changements brusques de température... L'une de ces variétés est la cerise Zvezdochka. Il peut résister à des températures aussi basses que -38 ° C et est facile à cultiver. Le système racinaire est développé et puissant - l'arbre se fournit indépendamment de l'humidité. Le pignon est résistant aux maladies et aux insectes. Les fruits sont ronds, de couleur écarlate, poids - 4-5 g. La pulpe est tendre et aromatique, le goût est doux avec de l'acidité. Zvezdochka fleurit en mai, la récolte est récoltée en juin-juillet.

Une autre variété à planter dans la région de Nizhny Novgorod est la mémoire de Yenikeev. Période de maturation - fin juin, rendement - de 8 à 15 kg par plante. Hauteur de la plante - 3 m, les fruits sont gros, en forme de cœur. La pulpe est douce, juteuse. Les qualités gustatives sont estimées à 4,8 points sur 5. Le but est universel, de délicieuses confitures et conserves sont obtenues à partir de cerises, les fruits sont congelés pour l'hiver et les compotes sont bouillies.

Attention! Les jardiniers recommandent de prêter attention à la variété Rasplet. Les cerises endurent la sécheresse et le gel, tombent rarement malades. La hauteur de l'arbre est d'environ 2,5 m, la durée de vie de l'arbre est d'environ 15 ans. Les baies sont marron, pesant environ - 4 g. très auto-fertilene nécessite pas de voisins ou d'insectes pollinisateurs. Les baies mûrissent à la fin du mois de juillet.

Conclusion

Les variétés de cerises les plus productives sont Parent'skaya, la mémoire de Vavilov, les cerises de l'Oural; les plus résistants au gel sont Bystrinka, Radonezh, Sverdlovchanka. Les variétés naines se distinguent parmi toutes - Ashinskaya, Izobilnaya, Oktava. La hauteur des buissons ne dépasse pas 3 m, ils ont l'air originaux et décorent le site. Il est recommandé de lire les avis des autres jardiniers avant de planter, d'étudier les informations sur l'emballage. Lors du choix, il est important de connaître la période de maturation des cerises. Les premiers fruits sont récoltés fin juin, les derniers en août.