Les meilleures variétés de framboises remontantes
Les framboises ravissent non seulement par leur apparence, mais aussi par leurs fruits juteux et sucrés. Les baies sont utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle, elles sont bouillies, congelées et séchées. Certaines variétés mûrissent rapidement, d'autres - à gros fruits et sans prétention dans les soins. Chez les estivants, une attention particulière a été portée aux variétés remontantes. Quelles sont leurs caractéristiques et leurs avantages, nous examinerons dans l'article.
Le contenu de l'article
Caractéristiques des variétés remontantes de framboises
La récolte est récoltée à partir de framboises remontantes plusieurs fois par saison: les baies se forment sur les pousses anciennes et nouvelles. Les résidents d'été enlèvent les fruits mûrs en juillet-août et au début de l'automne, selon les caractéristiques de la variété. La plupart des plantes remontantes portent des fruits pendant 60 à 80 jours.
Tel framboise productif, mais nécessite une attention particulière. Il est impossible d'obtenir une bonne récolte sans tailler les arbustes et nourrir. Les plantes sont taillées chaque année après la fructification afin que de nouvelles pousses poussent jusqu'à l'été prochain.
Attention! Les framboises tutimer sont des variétés remontantes adaptées à la double fructification (de l'anglais two timer - "two times"). Ces arbustes ont un système racinaire fort et une vigueur accrue. Les jardiniers attribuent les framboises Himbo Top, Zyugan, Brusvyan. Les dentifrices portent leurs fruits dans toutes les régions de Russie, garantissant un rendement stable et élevé.
Une culture remontante est plantée uniquement dans un sol nutritif, dans lequel deux fois plus d'engrais est préalablement appliqué que lors de la plantation de variétés conventionnelles. Les excréments de poulet ne conviennent pas pour nourrir de telles plantes: un excès d'azote dans le sol nuira aux framboises. Mieux vaut utiliser du compost trop mûr ou de la bouse de vache.
Les meilleures variétés de framboises remontantes
Lors du choix d'une variété, une attention particulière est portée à la période de maturation, au goût, à la commercialisation et au rendement. Pour la culture industrielle, ils choisissent des plantes à haut rendement avec une longue durée de conservation, pour faire de la confiture et des compotes, des framboises douces à la pulpe agréable.
Avec un rendement élevé
De nombreux facteurs affectent le rendement des framboises: l'état du sol et le site de plantation, la préparation des semis, les conditions climatiques, l'arrosage et la fertilisation. Pour que la variété remontante porte constamment ses fruits, élagage des pousses, des mesures de protection contre les maladies et les ravageurs sont prises.
Zeva
Description de la variété de framboises Zev: les buissons sont de taille moyenne, la hauteur ne dépasse pas 1,5 m, les pousses poussent tout droit, couvertes d'épines rares. Il est conseillé d'installer un treillis à côté de la plante: le support des tiges permet de répartir la récolte, empêche le buisson de s'incliner sur le côté. La forme du fruit est conique-ronde, le poids d'un fruit est de 2 à 5 g. La couleur est rouge foncé, la chair est ferme et juteuse. Le goût est aigre-doux agréable.
Raspberry Zeva se distingue par sa transportabilité et sa qualité de conservation, rendement à partir de 1 m2 - environ 5 kg. Les baies sont bonnes fraîches, séchées, congelées et transformées. Parmi les avantages de la variété, la résistance aux maladies fongiques et virales, la résistance au gel sont notées. Les framboises supportent des étés secs sans perte de rendement, forment de beaux fruits.
Pépite
Variété remontante de mi-saison. La fructification commence à la mi-juillet et dure jusqu'au premier gel. Les buissons sont de taille moyenne, atteignant 2 m de haut et le feuillage est dense, vert foncé. La longueur des branches de fruits est d'environ 30 cm, de 15 à 20 baies sont formées sur une. La forme du fruit est conique, poids - 10-15 g. La pulpe est tendre, les os sont petits. Le goût est aigre-doux.
Lors de la croissance, le buisson n'a pas besoin d'être ligoté, ce qui facilite l'entretien de la récolte.Raspberry Nugget est célèbre pour ses gros fruits et ses qualités commerciales attrayantes. Les baies sont utilisées pour faire des tartes et des gâteaux, des conserves et des confitures.
Le plus doux et le plus délicieux
Le goût des framboises dépend des caractéristiques de la variété et des engrais appliqués. Pour la plantation, choisissez des zones spacieuses et ensoleillées, à l'abri des courants d'air. Si vous plantez un semis dans un endroit sombre, en raison du manque de soleil et de chaleur, les baies deviendront aigres.
Aurore
Une variété italienne douce et sucrée. Les buissons sont puissants et développés, la hauteur peut aller jusqu'à 2 m, ils nécessitent une jarretière au support. Les feuilles sont grandes vertes. Les baies sont grandes, poids - environ 5 g, transportables. La couleur est rouge foncé. À l'usage, les fruits sont universels: ils sont utilisés frais et transformés. La première récolte est récoltée début juillet, la seconde fin août.
Aurora est planté au printemps ou en automne. Au printemps, le buisson est attaché à un support et la taille est effectuée en 2 étapes: les pousses endommagées par les ravageurs, les branches faibles et gelées sont enlevées.
Miracle d'août
Une variété hâtive et résistante à l'hiver est cultivée dans le centre de la Russie, dans l'Oural et en Sibérie. Un buisson donne jusqu'à 4 kg de framboises par an.
Les plantes sont dressées, hauteur - jusqu'à 2 m Les pousses sont puissantes, il y a des épines épineuses. Le miracle d'août est lié à un soutien et coupé annuellement. La forme du fruit est ronde-ovale, la couleur est rouge vif. Le poids des baies est de 3 à 7 g, le goût est doux avec un arôme de framboise prononcé. La pulpe est élastique et dense, ne se fissure pas, le fruit convient donc au transport. Les framboises réparées sont rarement affectées par les maladies, elles sont d'utilisation universelle.
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De bonne heure
Lors de la culture de framboises remontantes précoces, il est important d'observer le régime alimentaire: grâce aux engrais, la culture mûrit à temps et tombe rarement malade. Ils introduisent des engrais organiques et minéraux, pulvérisent les buissons pour les protéger des maladies et des ravageurs. La première récolte de framboises précoces est récoltée en juillet.
Nouveau
Variété de framboise rouge réparée. Les buissons sont puissants et étalés, hauteur - de 1,5 à 2 m. Les pousses sont dressées et à croissance rapide, les feuilles sont vertes juteuses. Malgré sa taille, le Novelty n'a pas besoin de jarretière au support.
Les baies sont grosses et sucrées, pesant de 10 à 12 g. Goût agréable aigre-doux. La pulpe est de densité moyenne, de goût délicat. La nouveauté porte ses fruits de manière stable, la résistance aux maladies et aux ravageurs est moyenne.
Attention! La partie principale des racines des framboises remontantes est située dans la couche supérieure du sol - les périodes de sécheresse réduisent la quantité de récolte. La culture a surtout besoin d'être arrosée pendant la période de floraison. Pour l'arrosage, utilisez de l'eau décantée à température ambiante: l'eau froide provoquera des maladies fongiques ou virales.
Pour que le buisson porte ses fruits tôt, il est recouvert d'un matériau non tissé pour l'hiver. En dessous, la masse verte croît plus vite, ce qui accélère le développement des fruits en été.
garde rouge
Les buissons sont dressés, les pousses sont proches les unes des autres. La hauteur de la plante est de 1,5 m, il est donc facile d'en prendre soin; pour la récolter, vous n'avez pas besoin de vous tenir sur un support et d'atteindre le sommet. La garde rouge fleurit à la mi-juin, après le 25, la première récolte est récoltée. Productivité - jusqu'à 9 kg par plante.
Les baies sont en forme de cône, pesant chacune 12 g, de couleur rouge-rose. Le goût est doux avec un arôme lumineux de baies. La consistance de la pulpe est tendre, la densité est moyenne. Le garde rouge est résistant au gel. Des fruits de même taille sont utilisés pour la vente et le transport, ils sont utilisés frais et transformés.
Moyenne
Les framboises de mi-saison mûrissent fin juillet, elles sont plantées en banlieue. Il est sans prétention dans les soins, le rendement est stable. La plupart des variétés sont polyvalentes et résistantes à la sécheresse.
Beau Sadko
Les buissons sont dressés, dressés, avec une couronne colonnaire. Hauteur - jusqu'à 2 m, les feuilles sont vertes, légèrement ridées, épineuses moyennes. Les baies sont rondes et coniques de grande taille, d'un poids d'un - de 5 à 7 g.Couleur pourpre foncé, pulpe de dessert. La variété Krasavets Sadko est appréciée pour le goût des baies: elles sont très sucrées avec une forte teneur en sucre.
Les framboises portent leurs fruits de fin juillet à début octobre. La productivité dépend de la force de la croissance de la brousse dans les premières années, de sorte que les résidents d'été accordent beaucoup d'attention à la fertilisation minérale.
Fiable
La framboise Reliable tire son nom de son rendement stable, de sa résistance aux maladies et ravageurs, de ses soins sans prétention. Les buissons sont de taille moyenne, les feuilles sont vert foncé, il y a peu d'épines. La forme des baies est conique avec une pointe émoussée. Poids - de 5 à 7 g, couleur pourpre foncé. Après maturation, les fruits restent accrochés aux buissons pendant 2 semaines, ne s'effritent pas, conservent leur qualité marchande et leur goût. Goût de dessert aigre-doux. Productivité - de 3 à 5 kg par buisson, selon les conditions météorologiques et le sol.
En retard
Des variétés remontantes à maturation tardive sont cultivées dans le territoire de Krasnodar, en Crimée et dans d'autres régions chaudes et ensoleillées. La récolte est utilisée pour préparer les préparations d'hiver et est consommée fraîche, et du thé aromatique et sain est brassé à partir des feuilles.
ambre
Variété moyennement tardive à utiliser. Les buissons sont puissants, légèrement étalés. Il y a de fines épines vertes au bas de la tige. Les fruits sont ronds, pesant de 3 à 4 g, la surface est légèrement nervurée avec une floraison cireuse. La couleur est originale: au soleil, l'ambre scintille avec une teinte orangée dorée.
La pulpe est tendre aigre-douce, sans arôme. Note de dégustation - 3,8 points sur 5. L'ambre est résistant à la sécheresse et à la chaleur, rarement endommagé par les ravageurs et les maladies.
Polka
La variété de référence Polka est populaire dans toute l'Europe. Hauteur de la plante - jusqu'à 1,8 m, les feuilles sont vert vif, pousses fortes. Il y a peu d'épines, il n'y aura donc aucun problème pendant la récolte. La polka porte ses fruits pendant 3 mois, rendement - de 2 à 5 kg de baies par saison. Poids du fruit - 5–8 g, couleur cramoisie profonde. Le goût et l'arôme sont doux, le score de dégustation est de 5 points sur 5.
La variété se distingue par sa transportabilité: pendant le transport, les baies ne se froissent pas, conservent une apparence attrayante et un bon goût. La polka est rarement affectée par les tétranyques et la pourriture grise, et est sans prétention dans les soins.
Avis sur les variétés de framboises remontantes
Les critiques des résidents d'été sur les variétés de framboises vous aideront à comprendre s'il faut planter une variété particulière dans le jardin ou choisir une culture différente.
Maria, région de Rostov: «Je ne plante que des variétés remontantes dans le jardin: elles portent des fruits plus longtemps, et les baies donnent de grandes et doux. Ma variété préférée est Reliable. Les framboises ne tombent pas malades, les plantes sont compactes, ne prennent pas beaucoup de place. Je mange des baies fraîches ou congelées pour l'hiver. Leur goût est juteux et brillant, la chair est agréable. "
Vladimir, région de Leningrad: "Je préfère les framboises miracle d'août. Le goût est excellent, le rendement est stable. Je fertilise avec du fumier et n'oublie pas d'arroser, mais le reste de la plante est sans prétention. Je l'utilise pour faire de la confiture pour l'hiver. Mais je n’ai pas aimé Yantarnaya: c’est beau, mais le goût a échoué ».
Vasilisa, Moscou: "Ma variété remontante préférée est la Krasavets Sadko. Les baies sont juteuses et sucrées, nous les mangeons avec toute la famille. Mûrir à l'amiable, ne pas tomber et ne pas craquer. Nous ajoutons des framboises fraîches aux petits pains et aux tartes - cela s'avère très savoureux. "
Conclusion
Les variétés Avgustovskoe Miracle et Aurora se distinguent par une pulpe douce et sucrée, un riche arôme de baies. Ils sont bons sous toutes les formes et ont des qualités commerciales attrayantes. Les framboises Zeva et Nugget sont appréciées pour leur rendement élevé et stable. Pour la plantation dans le sud, on choisit des variétés moyennement tardives et tardives: Polka ou Amber, dans les régions du nord - Novinka et Red Guard.
Lors de la culture d'une culture remontante, il est important de respecter les règles agrotechniques: enlever chaque année les pousses anciennes et faibles, fertiliser et arroser le sol.