Variété de groseille mi-tardive Shershnevsky: avantages et inconvénients, caractéristiques de culture
La groseille à maquereau Shershnevsky est le résultat du travail des éleveurs domestiques. La variété est tombée amoureuse des jardiniers en raison de ses soins sans prétention, du goût de dessert des baies et d'un certain nombre de caractéristiques positives, notamment une bonne immunité, une résistance à la sécheresse et au gel. Dans cet article, nous parlerons des avantages, des inconvénients, des exigences pour la plantation et l'entretien des groseilles à maquereau Shershnevsky.
Le contenu de l'article
Quelle est cette variété de groseille à maquereau
Shershnevsky appartient aux variétés de groseilles mi-tardives. La récolte mûrit début août, mais les baies peuvent rester sur les buissons sans perte de goût jusqu'en septembre.
Productivité - 3-3,5 kg par buisson ou 53,1 kg / ha. Pour que les fruits se conservent plus longtemps et tolèrent mieux le transport, ils sont récoltés 10 à 12 jours avant la pleine maturation. Les baies sont conservées au réfrigérateur pendant 10 jours au maximum.
Histoire d'origine et de distribution
La groseille à maquereau Shershnevsky a été élevée à l'Institut de recherche du sud de l'Oural sur la culture des fruits et des pommes de terre par le sélectionneur V. S. Ilyin à la suite de la pollinisation du semis de Lefort avec un mélange de pollen africain et de faible épine-2.
La variété a été inscrite au registre d'État de Russie en 2006 et est recommandée pour la culture dans les régions de l'Oural, du Moyen-Volga, de la Sibérie occidentale et orientale.
Caractéristiques et description des buissons
La plante est un buisson vigoureux, moyennement étalé, avec des pousses droites vertes, dont le sommet est peint en violet. Sur les pousses, en plus de leur partie supérieure, il y a des épines pointues, moyennement épaisses, longues, simples ou doubles de couleur beige clair ou marron.
Les boutures sont vertes, légèrement pubescentes. Les plaques foliaires sont de taille moyenne, 5 lobées, concaves, non pubescentes, molles et légèrement ridées, brillantes, de couleur vert foncé. Il y a une entaille profonde à la base; le long des bords, il y a des dents courtes et non pliées.
Les bourgeons sont de forme ronde avec un sommet pointu, petit, brun clair. Fleurs de taille moyenne, rose pâle, rassemblées en inflorescences de 2 pièces.
Résistant aux températures
Sans couverture supplémentaire, les buissons peuvent résister à des gelées jusqu'à -20 ° C. Cependant, dans des conditions de peu de neige, le système racinaire peut en souffrir.
Résistance à l'humidité et à la sécheresse
La variété tolère bien la sécheresse et les températures élevées de l'air; les baies ne cuisent pas au soleil. L'excès d'humidité et l'engorgement du sol provoquent la pourriture des racines.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Shershnevsky est caractérisé par une immunité élevée, résistant à l'oïdium, mais dans de rares cas, il peut être affecté par l'anthracnose, la rouille, les taches blanches, la verrerie de cassis, les tétranyques, les pucerons, les mites, les mouches à scie.
Caractéristiques et description des fruits
Les baies sont grandes ou moyennes, rondes-ovales, non pubescentes, pèsent en moyenne 3-5 g, sont couvertes d'une peau rose foncé dense avec une fleur mate.
Les fruits se caractérisent par un agréable goût aigre-doux.
Champ d'application
Les baies de Shershnevsky sont consommées fraîches, utilisées pour faire des conserves, des confitures ou des compotes.
Les fruits de la groseille à maquereau ont un effet tonique, laxatif, biliaire et diurétique.En raison de leur riche composition en vitamines, ils sont utilisés comme additif pour les maladies cardiovasculaires et en cosmétologie.
Avantages et inconvénients de la variété
Les principaux avantages de Shershnevsky:
- résistance au gel et à la sécheresse;
- rendement;
- bonne immunité et résistance à l'oïdium;
- l'auto-fertilité;
- goût de dessert;
- maintenir la qualité et la transportabilité.
Inconvénients de la variété:
- la présence d'épines sur les pousses;
- la tendance du système racinaire au gel et aux dommages causés par les insectes et les champignons.
Technologie croissante
Les exigences agrotechniques de Shershnevsky ne diffèrent pratiquement pas de celles des autres variétés de groseilles à maquereau. Pour la plantation, un site adapté à la culture est sélectionné, l'arrosage, la fréquence de fertilisation et la taille des arbustes sont surveillés.
Référence. Avec des soins appropriés, les buissons portent des fruits de manière stable pendant plus de 20 ans.
Conditions optimales
Lors de l'achat de matériel de plantation, la préférence est donnée aux plants de 1 ou 2 ans avec un système racinaire fermé. Si les racines sont ouvertes, elles sont soigneusement examinées avant la plantation dans le sol et toutes les zones endommagées et sèches sont enlevées.
Pour la plantation choisissez un endroit éclairé et protégé du vent froid. La culture préfère un sol meuble et fertile avec une bonne perméabilité à l'air et à l'humidité, une acidité faible ou moyenne. Les options les plus appropriées sont l'argile, le limoneux, le limon sableux et le sable sol.
Référence. Le manque de lumière entraîne une diminution du rendement et la formation de petites baies, et un sol marécageux ou acide provoque la décomposition des racines.
Conditions et règles d'atterrissage
La plantation se fait au printemps, immédiatement après la fonte des neiges et avant le bourgeonnement (début mars) ou à l'automne (jusqu'à mi-octobre). La plantation d'automne est préférable, car les plants s'enracinent mieux et plus rapidement.
Schéma d'atterrissage:
- Dans la zone préparée, creusez des trous de plantation dont les dimensions doivent correspondre au système racinaire.
- Versez 10 kg d'humus dans chaque mélange nutritif, 1 cuillère à soupe. cendre de bois, 50 g de superphosphate double et 30 g de sulfure de potassium.
- Placez les plants dans les trous légèrement inclinés, remplissez les vides avec de la terre et tassez-les.
- Arrosez abondamment la plantation.
La distance entre les buissons doit être de 1 à 1,5 m.
Soins supplémentaires
L'arrosage des buissons adultes est effectué plusieurs fois par saison: fin mai - début juin et lorsque la récolte est mûre. En automne (septembre - octobre), une irrigation par alimentation en eau est effectuée. La consommation d'eau est d'environ 30 litres pour chaque buisson. Les jeunes plantes sont arrosées 2-3 fois par mois.
Après l'arrosage, le sol est assoupli pour améliorer l'accès de l'humidité et de l'oxygène aux racines et les mauvaises herbes sont éliminées. Le manque de désherbage en temps opportun entraîne une augmentation de l'humidité du sol et crée des conditions favorables au développement de ravageurs et de maladies.
Pour retenir l'humidité, le sol est paillé avec de la tourbe, du compost, de l'herbe fraîchement coupée ou de la paille.
Les groseilles à maquereau sont nourries deux fois par saison: après la floraison et la récolte. Pour ce faire, 10 kg de fumier pourri, 80 g de superphosphate, 40 g de salpêtre et 20 g de chlorure de potassium sont introduits sous chaque buisson.
La taille est effectuée au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève et en automne. Toutes les pousses endommagées, vieilles et sèches et les jeunes pousses faibles sont coupées, laissant des branches d'âges différents.
Problèmes possibles, maladies, ravageurs
Maladies et ravageurs pouvant infecter Shershnevsky:
| Maladie / ravageur | Panneaux | Traitement / prévention |
|---|---|---|
| L'anthracnose | Des taches brun foncé apparaissent sur les feuilles; avec le temps, les plaques de feuilles s'assombrissent et tombent. | Les pousses endommagées sont coupées, les plantes sont traitées avec du sulfate de fer. |
| Rouille | Déformation et courbure des pousses, apparition de gonflements orange vif sur les feuilles et les pousses. | Traitement plantations avec du liquide bordelais. |
| point blanc | L'apparition sur les feuilles de taches claires avec des bords sombres, un dessèchement et une chute du feuillage au milieu de la saison de croissance. | Les buissons sont traités avec du cuivre ou du fer vitriol, "Karbofos", "Topaz". |
| Bols en verre de cassis | Les insectes endommagent les pousses, les faisant sécher et se briser progressivement. | À la fin du mois de mai, le sol sous les buissons est défait et saupoudré d'un mélange de poussière de tabac, de cendre, de moutarde et de poivre moulu. |
| Acariens | Une fine toile blanche apparaît sur les plaques de feuilles et les pousses. | La couronne des buissons est aspergée de préparations "Fitoverm" ou "Lipidocide", le cercle du tronc est déterré. |
| Puceron | Déformation des entre-nœuds. | |
| Lucioles | Développement lent des buissons, perte d'ovaires, rendement réduit. | |
| Mouches à scie | Les larves d'insectes rongent les baies et mangent les graines. |
Pour éviter les attaques de ravageurs à la fin du mois de mars, les branches sont traitées avec de l'eau chaude (+ 75 ° C) ou une infusion d'écorces d'oignon (200 g de feuilles sèches pour 10 litres d'eau). Pour prévenir les maladies fongiques, les buissons sont aspergés de liquide bordelais au début du printemps et après la floraison.
Hivernage
La préparation des buissons Shershnevsky pour l'hiver se compose de plusieurs étapes:
- traitement plantes avec du liquide bordelais après récolte;
- nettoyer le cercle du tronc des feuilles mortes et autres débris végétaux;
- creuser le sol;
- arrosage de charge d'eau (40-50 litres d'eau pour chaque plante);
- alimentation engrais à haute teneur en phosphore, azote et potassium;
- élimination des branches et pousses sèches et endommagées de plus de 5 ans;
- paillage du cercle du tronc avec des branches d'humus et d'épinette.
Pendant l'hiver, la neige est versée sous les buissons pour protéger le système racinaire du gel.
Caractéristiques de la culture selon la région
En raison de sa résistance à la sécheresse et au gel, la variété pousse bien dans toutes les régions, et les besoins en soins ne changent pas en fonction des conditions climatiques.
Variétés pollinisatrices
Shershnevsky est une variété de groseille autofertile, par conséquent, elle n'a pas besoin de variétés de pollinisateurs pour la fructification. Cependant, les indicateurs de rendement augmentent avec la participation des abeilles et à la suite de la pollinisation croisée avec d'autres variétés (Aristocrat, Chernomor, Russian).
la reproduction
Shershnevsky se multiplie par graines ou par voie végétative: en divisant le buisson, en boutures, en stratification et en greffage.
La multiplication des semences n'est le plus souvent utilisée que par les sélectionneurs, car il s'agit d'un processus long et laborieux et la plante qui en résulte peut perdre des caractéristiques variétales.
La méthode de division de la douille est utilisée si nécessaire repiquer une plante adulte... Pour ce faire, déterrez-le, divisez le rhizome en 2-3 parties et plantez-les dans des trous préparés.
Les boutures lignifiées d'environ 20 cm de long sont récoltées à l'automne, après quoi elles sont plantées sur une parcelle ou dans un récipient avec un sol fertile à un angle de 45 °, en observant une distance de 15 cm entre les boutures.
Référence. En raison du mauvais enracinement des boutures ligneuses, cette méthode est inefficace.
Les boutures vertes de l'année en cours s'enracinent mieux. Ils sont coupés en juin et plantés dans des conteneurs avec un sol fertile tous les 7 à 10 cm.
Le moyen de propagation le plus efficace est l'utilisation de couches verticales ou horizontales. Dans le premier cas, au printemps, les groseilles à maquereau sont recouvertes d'un sol humide jusqu'à une hauteur de 10 à 15 cm et à l'automne, les jeunes buissons formés sont séparés de la plante mère.
Les vieilles pousses qui poussent au bas du buisson sont choisies comme couches horizontales, les plient au sol, les fixent et les saupoudrent de terre. Lorsque les boutures prennent racine, elles sont séparées de la plante mère et plantées dans un endroit permanent.
Conclusion
Shershnevsky est une variété de groseille à maquereau résistante à la sécheresse et au gel, parmi les avantages dont elle met en évidence une bonne immunité et une résistance à l'oïdium, au goût de dessert, à la qualité de conservation et à la transportabilité des baies. Les inconvénients de la variété comprennent la colonne vertébrale des pousses et la tendance du système racinaire à geler.