Hybride de carottes à haut rendement Sankina lyubov

Parmi les hybrides de carottes de Sankin, l'amour se distingue par la simplicité de la composition du sol et des conditions climatiques. Même dans les étés pluvieux et frais et lorsqu'ils sont cultivés dans un sol lourd, les jardiniers obtiennent une riche récolte de plantes à racines longues et régulières avec un excellent goût.

Description de l'hybride

La culture est à maturation tardive, les racines sont adaptées à un stockage à long terme. Les légumes sucrés sont riches en carotène, ils sont donc précieux pour la nutrition infantile et médicale.

Hybride de carottes à haut rendement Sankina lyubov

Origine et développement

Les carottes d'amour de Sankin ont été élevées par des éleveurs de la société agricole moscovite "Uralsky Dachnik" pour la culture dans les régions d'agriculture à risque, y compris l'Oural et la Sibérie. Les producteurs de légumes cultivent un hybride dans toute la Russie.

L'amour n'a pas été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie pour Sankin.

Composition et propriétés utiles

Les plantes-racines contiennent des macro et micro-éléments importants pour l'homme:

Nom de la substance Contenu dans 100 g de produit Fonctionnalités bénéfiques
Potassium 320 mg Il est nécessaire au métabolisme intracellulaire et à la normalisation de l'équilibre hydrique.
Sodium 69 mg Avec le potassium, il maintient l'équilibre acido-basique et hydrique, il est nécessaire pour les contractions musculaires.
Phosphore 35 mg Il est important pour les os, les dents, les muscles, le cœur et les reins. Participe au métabolisme énergétique et à la transmission de l'influx nerveux.
Calcium 33 mg Forme la base des os et des dents. Participe à la conduction des impulsions neuromusculaires, régule l'activité hormonale.
Magnésium 12 mg Stimule le système digestif, soutient le travail du cœur, des muscles, du système nerveux. Possède des propriétés vasodilatatrices.
Manganèse 0,1 mg Important pour les systèmes immunitaire et reproducteur. Participe aux processus neurochimiques.
Aluminium 320 mcg Forme les tissus du système musculo-squelettique et de la peau en combinaison avec d'autres oligo-éléments.

La principale valeur de l'hybride est la teneur accrue en carotène dans les racines: jusqu'à 9 mg pour 100 g. Une fois dans le corps, il est converti en vitamine A, ce qui est particulièrement important pour la croissance du corps de l'enfant. Le bêta-carotène a des propriétés antioxydantes.

Intéressant! Dans la Rome antique, les carottes étaient considérées comme une plante sacrée: elles sont à la fois une friandise croquante et un médicament naturel. Les légumes racines contiennent des caroténoïdes, des vitamines, des glucides, des huiles essentielles, des sels minéraux.

Composition en vitamines des carottes:

Nom Contenu dans 100 g de produit Fonctionnalités bénéfiques
Vitamines B: thiamine, riboflavine, acide pantothénique, pyridoxine, acide folique 30 mg Ils soutiennent le système immunitaire, normalisent le travail des systèmes cardiovasculaire et nerveux. Améliore l'état de la peau, la fonction intestinale. Protégez le corps du stress, prévenez les crampes musculaires.
Vitamine C 5,1 mg Antioxydant puissant. Combat les processus inflammatoires, renforce le système immunitaire.
Vitamine E 0,6 mg Soutient le système reproducteur, participe aux processus métaboliques.

Période de maturation et rendement

L'amour de Sankin est une carotte à maturation tardive. Les plantes-racines atteignent leur maturité biologique en 120–135 jours à partir du moment de l'émergence massive.

Un hybride à haut rendement: 5 kg de carottes sont prélevés sur 1 m2.En même temps, une productivité élevée est assurée même sur les sols argileux.

Résistance aux maladies

Avec un arrosage excessif, une stagnation de l'eau dans le sol et un épaississement des plantations, l'hybride est sensible aux maladies fongiques:

  • pourriture blanche;
  • gale noire;
  • tache brune;
  • pourriture sèche et noire.

Les maladies se manifestent lors de la culture et du stockage des cultures.

Important! La garantie de plantes-racines saines est de chauler le sol avant le semis.

Caractéristiques

Hybride de carottes à haut rendement Sankina lyubov

Sankina love est un hybride résistant au froid qui n'est pas exigeant sur le sol. Les plantes-racines ne se cassent pas et ne se fissurent pas.

Ils ont une présentation attrayante: la pointe est terne, le noyau n'est pas exprimé, la forme est cylindrique, la longueur est de 20-25 cm, la largeur est de 3 cm, la couleur est orange vif, la peau est fine. La masse des légumes est de 90 à 120 g. Les légumes-racines sucrés croustillants juteux sont universellement utilisés.

La plante ne tire pas et ne fleurit pas. Les carottes ne perdent leur goût qu'au printemps. Il est planté avant l'hiver et au printemps.

Régions en croissance

Un hybride robuste est en demande dans toute la Russie. Il convient à la culture à la fois dans la voie du milieu et dans les régions froides de l'Oural et de la Sibérie. Il n'y a pas d'exigences particulières pour le climat.

Avantages et inconvénients

Avantages hybrides:

  • grande productivité;
  • grosses racines qui ne sont pas sujettes à la fissuration;
  • peu exigeant pour le sol et le climat;
  • manque de tendance à la floraison et à la pousse;
  • bonne qualité de conservation de la récolte;
  • teneur accrue en carotène;
  • excellent goût de carottes (le plus élevé sur une échelle de cinq points);
  • polyvalence en cuisine;
  • la possibilité d'inclusion dans les régimes alimentaires pour enfants et médicaux.

Le principal inconvénient est la sensibilité aux maladies fongiques et aux attaques de ravageurs.

Différences avec d'autres variétés

La particularité de l'hybride est d'obtenir une récolte de haute qualité même sur des sols lourds. Les racines elles-mêmes sont conservées jusqu'à 10 mois sans perdre leur présentation et leur goût. La haute teneur en sucre et en carotène rend les légumes indispensables à l'alimentation des bébés.

Hybride de carottes à haut rendement Sankina lyubov

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Les carottes Sankin love sont plantées à l'automne et au printemps. Les semis d'hiver à la fin d'octobre ou au début de novembre vous permettent d'obtenir une récolte plus précoce pour une utilisation rapide, et la culture est plantée pour la ponte d'hiver au printemps.

Préparation à l'atterrissage

Les graines de l'hybride ne nécessitent pas de traitement avant le semis. Les grains secs sont déposés dans le sol pendant les semis d'hiver et de printemps.

Le lit de jardin est préparé à l'automne: il est nettoyé des résidus végétaux, déterré. La composition du sol sera meilleure si vous semez de l'engrais vert à l'automne et que vous déterrez à nouveau le sol au printemps.

Exigences au sol

Le sol idéal pour les carottes est le limon ou le limon sableux. Si on le souhaite, le sol argileux est fertilisé avec un mélange de tourbe et de sable à raison de 10 litres pour 1 m2.

Important! Les engrais organiques frais ne sont pas appliqués pour la plantation, sinon les racines seront déformées.

Prédécesseurs

Le légume est cultivé dans la zone où il était auparavant cultivé:

Après l'aneth, le persil, le céleri, les courgettes et autres variétés de carottes, la culture n'est pas plantée afin d'éviter d'éventuelles maladies.

Calendrier, schéma et règles d'atterrissage

Les semis au printemps sont effectués fin avril - début mai, en automne - fin octobre - début novembre. Dans les régions du nord, les carottes sont plantées 1 à 2 semaines plus tard.

L'espacement des rangs est de 20 cm, les rainures sont creusées de 1,5 à 2 cm de profondeur, abondamment arrosées d'eau. Ensuite, les graines sont disposées et saupoudrées de terre. Pour préserver l'humidité, le lit est recouvert d'une pellicule plastique transparente.

Référence. Certains jardiniers compactent les plantations avec leurs mains afin que les graines ne soient pas soufflées par vent fort.

Caractéristiques croissantes

L'amour de Sankin a besoin de certaines conditions, qui sont créées au stade du choix d'un lieu approprié. Un espace ouvert et ensoleillé convient aux carottes, avec des oignons et de l'ail à côté. Ces cultures repoussent les ravageurs. La surface des lits est nivelée, ils assurent un bon drainage afin que l'excès de liquide ne s'accumule pas.

Après l'apparition des premières pousses dans 2-3 semaines, le film est retiré. Le soin des carottes consiste en un arrosage régulier, un desserrage, un désherbage, une alimentation et un contrôle des parasites.

Mode d'arrosage

Les carottes sont une plante qui aime l'humidité. Irriguez tous les 2-3 jours. Alors que les pousses sont petites, l'intensité d'arrosage est faible. Au fur et à mesure que les racines poussent, la quantité d'eau augmente de sorte que la terre est saturée d'humidité jusqu'à une profondeur de 15 à 20 cm.

Pour améliorer le goût des légumes, augmenter le taux de sucre et prolonger la durée de conservation, l'arrosage est arrêté un mois avant la récolte.

Attention! Lors de l'arrosage, n'utilisez que de l'eau chaude et décantée.

Éclaircissement et contrôle des mauvaises herbes

Pour obtenir des plantes-racines larges et uniformes, les carottes sont éclaircies 2 à 3 fois par saison. Lorsque la hauteur des sommets atteint 4–6 cm, enlevez les plants en excès en laissant 3-4 cm entre les plants. La procédure requiert soin et précision. Les jardiniers expérimentés utilisent des pincettes. L'éclaircissage est effectué un mois après le premier, en éliminant les plantes en excès et en augmentant la distance entre elles à 5–8 cm.

Les mauvaises herbes - une source de micro-organismes indésirables qui absorbent les nutriments de la culture - sont éliminées du sol à mesure qu'elles émergent.

Top dressing

L'amour de Sankin ne nécessite pas d'alimentation fréquente. Un mois après l'émergence des plants, il suffit d'ajouter des produits minéraux contenant de l'azote, du potassium et du phosphore. La version classique d'un tel additif est Nitrofoska, diluée à une concentration de 1 cuillère à soupe. l pour 10 l d'eau.

2,5 mois après l'émergence des plants, la plantation est arrosée avec une solution de cendre de bois (1 cuillère à soupe de matière sèche pour 10 litres d'eau).

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les maladies fongiques à un stade précoce sont traitées avec des préparations biologiques: "Fitosporin", "Fitodoctor", "Trichodermin". À un stade ultérieur, les plantes affectées sont enlevées et le reste est pulvérisé toutes les 2 semaines avec le fongicide "Cuproxat" jusqu'à ce que les signes de la maladie soient complètement éliminés.

Les principaux dommages causés aux carottes sont causés par des ravageurs:

  • mouche de la carotte;
  • taupin;
  • limace;
  • ours;
  • puceron;
  • scoop.

Pour lutter contre eux, des insecticides sont utilisés: "Inta-Vir", "Fas", "Mukhoed".

Important! Éviter la stagnation de l'eau dans le sol et le désherbage en temps opportun est la meilleure prévention des dommages aux plantes.

Difficultés croissantes et recommandations

Il y a peu de difficultés à cultiver un hybride:

  • pénibilité de l'éclaircissage des carottes, en particulier lorsque les pousses apparaissent;
  • lutter contre les maladies fongiques et les ravageurs.

Conseils de maraîchers expérimentés:

  1. Pour protéger les plantations des mouches de la carotte, des soucis et du calendula sont plantés autour du périmètre des plates-bandes.
  2. Les plantes-racines sont stockées jusqu'au printemps sans perte, si elles sont d'abord trempées dans une purée d'argile et séchées.
  3. Si les jeunes carottes sont périodiquement cueillies pour la consommation directe, les légumes restants auront plus d'espace pour pousser.

Récolte et stockage

Hybride de carottes à haut rendement Sankina lyubov

Une récolte opportune est une garantie de sa conservation à long terme.

Comment et quand collecter

La récolte commence 120–135 jours après la germination. Si des racines blanches se sont formées à l'extrémité des légumes-racines et que le dessus est devenu jaune à la base, les légumes sont prêts pour la récolte. Une journée chaude et sèche est choisie pour les extraire.

La récolte est terminée à la mi-septembre, avant la saison des pluies.

Il est préférable de déterrer les carottes avec une pelle, pas avec une fourche. Après avoir été retirés du sol, les légumes sont nettoyés des résidus de terre et les sommets sont coupés à une hauteur de 2 cm de la base. Des racines complètement saines et entières avec une structure dense sont sélectionnées pour la ponte.

Caractéristiques de stockage et de maintien de la qualité de l'hybride

Avant le stockage, les carottes sont séchées pendant 24 heures dans un endroit sombre. Ensuite, ils sont placés dans des caisses en bois par couches, saupoudrées d'une couche de sable de 2-3 cm et conservés dans une cave ou un sous-sol à une température de + 2 ... + 4 ° C et une humidité de l'air jusqu'à 98%.

Si les bonnes conditions de stockage sont respectées, les légumes dureront jusqu'au printemps prochain et même l'été.

Commentaires

Les jardiniers s'expriment positivement sur l'hybride, notant sa résistance aux conditions météorologiques, son immunité aux maladies, soumis aux règles de la technologie agricole et à son goût sucré.

Margarita, Saint-Pétersbourg: «Depuis la cinquième année maintenant, je cultive l'amour de Sankina à cause du goût sucré et juteux des légumes racines. Les petits-enfants croquent de plaisir. Les fruits sont égaux, ils n'ont jamais craqué ni tombé malades. Même un été pluvieux n'a pas affecté la récolte. "

Olga, Sysert: «L'hybride est bon, il n'y a aucun problème de culture et de stockage. J'utilise des engrais minéraux, je l'arrose rarement. Je m'éclaircis 2-3 fois au cours de l'été. Je suis content de la récolte, je la recommande à tout le monde. "

Conclusion

L'amour hybride de Sankin n'est pas pointilleux sur le climat et le sol, donne une riche récolte de plantes racines sucrées succulentes. En raison de la teneur élevée en carotène, les légumes conviennent à la nutrition infantile et médicale. La récolte est stockée jusqu'à la saison suivante.

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