Concombres Stella très savoureux et productifs: nous apprenons à connaître la variété et essayons de la cultiver nous-mêmes

Le concombre est l'un des dix légumes les plus populaires au monde. Depuis l'Antiquité, les gens savent qu'il possède des propriétés bénéfiques pour le corps. Les fruits de cette culture contiennent environ 80% d'eau, ce qui améliore la fonction rénale et cardiaque, a un effet bénéfique sur le métabolisme et l'appétit.

Le concombre nous est venu des forêts tropicales de l'Inde. Par conséquent, pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de créer des conditions proches des conditions tropicales: chaleur et humidité constantes. Il existe une grande variété de variétés et d'hybrides de concombre. L'un d'eux est Stella F1.

Description de la culture

Le concombre Stella F1 a été produit par des éleveurs nationaux de l'Institut panrusse de recherche sur la culture de légumes. Il est recommandé de cultiver le légume dans les régions du centre, de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord, du Nord-Ouest, du Nord, de la Volgo-Vyatka, ainsi que dans les régions de la région de la Moyenne Volga.

Caractéristiques distinctives

Stella F1 a une bonne résistance à la pourriture des racines, à l'oïdium et à l'ascochitose. L'appartenance d'un légume aux hybrides rend la culture productive et résistante. Les fruits de cette plante ont une excellente présentation. Les concombres sont cultivés à la fois en serre et en plein champ.

Composition, propriétés, bienfaits, calories

Le concombre étant principalement composé d'eau structurée, c'est un excellent désaltérant. Le légume contient une grande quantité de minéraux et de vitamines A, B1, B2, C, E, PP, N.

De plus, il comprend:

• iode;
• magnésium;
• sodium;
• phosphore;
• potassium;
• carotène;
• calcium;
• glucose;
• fructose;
• amidon.

Le légume contient également du café, des acides ascorbique et folique.

La teneur en calories pour 100 g de produit est de 15 kcal:

• protéines - 0,8;
• graisses - 0,1;
• glucides - 3.0.

Caractéristiques

Stella a de longs fouets, de nombreuses pousses latérales et une tige principale haute. Le type de floraison est femelle. Les feuilles sont vertes, grandes, en forme de cœur. L'ovaire du fruit est de forme cylindrique.

Le concombre Stella F1 appartient aux hybrides moyennement précoces. La première récolte est récoltée 65 jours après la germination.

Le type de pollinisation est parthénocarpique, c'est-à-dire que la plante est pollinisée indépendamment, sans la participation d'insectes.

À partir de 1 m2 m. récolte jusqu'à 23 kg. Les légumes mûrs ont une base ondulée et une forme cylindrique allongée. La surface est rainurée, légèrement bosselée. Longueur du fruit - de 20 à 25 cm, diamètre - de 3,5 à 4,5 cm Un concombre pèse environ 270 g.

Comment faire pousser soi-même les concombres Stella

Le sol pour la culture des concombres Stella F1 doit être léger et riche en humus. Les concombres sont plantés au même endroit une fois tous les 5 ans. Cela rend la culture plus résistante aux maladies.

Les concombres se développent bien là où poussaient les tomates, les pommes de terre, les pois et le maïs. Ces légumes sont cultivés à la fois par semis et par semis direct dans le sol.

Plantation de graines

Avant de semer, ils préparent soigneusement non seulement les graines, mais aussi le sol. Puisque le concombre pousse bien, la plupart des résidents d'été plantent les graines sèches, mais pour une totale confiance, elles sont prétraitées.

La première étape consiste à calibrer les graines: même les grosses graines sans taches brunes sont sélectionnées pour la plantation. Puis désinfectez avec le médicament "Fitosporin", en suivant les instructions sur l'emballage. Le permanganate de potassium est également utilisé pour le traitement des céréales. 1 g de permanganate de potassium est agité dans 100 g d'eau. Les graines sont placées dans la solution pendant 20 à 30 minutes.

La prochaine étape est la germination. Les grains sont enveloppés dans un chiffon de coton humide et placés dans un récipient, qui est enveloppé d'une pellicule plastique et transporté dans un endroit chaud avec une température de l'air de + 22 ... + 26 ° C. Les graines germent en 1 à 2 jours.

Dans les régions au climat frais, les grains sont durcis. Pour cela, le matériel de graine germé est placé dans un chiffon humide et placé au réfrigérateur pendant 3-4 jours, après quoi il est planté dans le sol.

Sur une note. En vente, il y a des semences qui ont déjà été traitées par le fabricant. Ceci est indiqué sur l'emballage. Ces graines ne nécessitent pas de désinfection, elles sont semées à sec.

Instructions étape par étape pour planter des graines:

1. Des trous de plantation ou même des rainures sont faits et légèrement arrosés avec de l'eau.
2. Les grains sont recouverts à une profondeur de 1,5 à 2 cm, si le sol est meuble et sableux, au maximum 3 cm.
3. Les graines sèches sont plantées à une distance de 5 à 10 cm.Le matériel de graines germées est placé selon le schéma: 20-40 cm sur 60-100 cm, 4-5 plantes par 1 m2. m.
4. Placez 2-3 graines dans un trou. Par la suite, les semis les plus faibles sont éliminés.

Plantation de semis

La méthode des semis donne une récolte 14 jours plus tôt que le semis direct dans le sol.

Avant de planter les semis la graine versé dans un sac en tissu et placé dans une solution nutritive (1 cuillère à café de nitrophosphate et de cendre de bois sont agités dans 1 litre d'eau) pendant 12 heures. À la fin du temps imparti, les graines sont lavées plusieurs fois à l'eau claire, étalées sur une gaze humide et laissées pendant 2 jours à une température d'au moins + 20 ° C. 24 heures avant la plantation, les grains sont placés au réfrigérateur à une température de + 2 ... + 3 ° C.

Le semis des semis est effectué tout au long du mois d'avril. Pour cela, utilisez de petits récipients jusqu'à 12 cm de hauteur. Le sol à ces fins est acheté dans un magasin spécialisé ou préparé de manière indépendante.

Pour préparer le mélange, vous aurez besoin de:

• 1 partie de petite sciure de bois;
• 2 parties d'humus;
• 2 parties de tourbe.

Dans 10 kg de la composition, 1,2 cuillère à soupe est mélangée. l. nitrophosphate et 2 cuillères à soupe. l. cendre de bois. Tout cela est soigneusement mélangé et distribué dans des conteneurs. 1 graine est plantée dans un pot avec le sol préparé et légèrement humidifiée. Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plants sont prêts à être transplantés dans un emplacement permanent.

Grandir par étapes et soins

Les concombres Stella sont arrosés systématiquement, mais avec modération. Avant la floraison, la culture est humidifiée quotidiennement et pendant la période de fructification - tous les 3 jours. L'eau est utilisée pour cela légèrement chaud.

Pour ton information. Arrosez les concombres le matin ou le soir. Dans la journée, l'humidité n'est pas effectuée, sinon les feuilles des plantes recevront des coups de soleil.

Pour une bonne récolte de Stella F1 pendant toute la saison de croissance, la culture est nourrie jusqu'à 5 fois:

1. Lors de l'apparition des premières feuilles à part entière, la première alimentation avec une molène est effectuée. La solution est préparée dans des proportions de 2 kg de fumier pour 10 litres d'eau. Bien mélanger et laisser infuser pendant 2 semaines. Après cela, la molène est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1 litre d'engrais pour 10 litres d'eau. Ajoutez ensuite 30 g de superphosphate, 10 g d'urée, 10 g de sulfate de potassium.
2. Le deuxième engrais est appliqué une semaine après le premier. Ajoutez 1 cuillère à soupe à 10 litres d'eau. l. engrais "Agricola-5". Consommation de vinaigrette supérieure: 3-4 litres par 1 carré. m.
3. La troisième tétée est effectuée 10 jours après la précédente. Dissoudre 2 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. l. engrais liquide "Effekton-O". La culture est arrosée à la racine à raison de 3-4 litres pour 1 m2. m.
4. Dans 10 litres d'eau, diluez 1 cuillère à soupe. l. nitrophosphate et 2 cuillères à soupe. l. le médicament Agricola Vegeta. Pour 1 m2 m consomme 5 litres du mélange.
5. Après 10 jours, la cinquième tétée est effectuée. Ajoutez 2 cuillères à soupe à 10 litres d'eau. l. engrais complexe "Agricola pour les concombres". Pour 1 m2 m utiliser 2,5-3 litres du mélange préparé.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les plates-bandes avec l'hybride autogame Stella F1 sont systématiquement désherbées. Pendant que les plantes sont encore jeunes, le sol est légèrement ameubli, tout en éliminant les mauvaises herbes. À l'avenir, la procédure est répétée une fois par semaine.La récolte en temps opportun est importante pour la culture, car les fruits lourds donnent une grande charge aux plantes.

Maladies et ravageurs

Puisque le concombre Stella appartient à des hybrides, la culture a une bonne résistance aux maladies, mais il y a encore peu de risque. Dans de tels cas, des préparations spéciales sont utilisées pour protéger les plantes des maladies et des ravageurs. Lors de l'utilisation de fonds, il est important d'observer le dosage afin de ne pas nuire à la culture.

Les maladies les plus courantes comprennent:

1. Pourriture blanche. C'est une consistance blanche et visqueuse, à cause de laquelle les fruits et le buisson lui-même pourrissent. La culture est traitée en retirant les parties affectées de la plante et en la traitant avec une solution (pour 2 litres d'eau, 10 g d'urée, sulfate de cuivre, sulfate de zinc).
2. Oïdium... La maladie se manifeste par la présence de taches blanches sur les feuilles et plus tard sur le reste de la plante. Les feuilles commencent à se dessécher, la fructification s'arrête. Les parties touchées sont enlevées et le buisson lui-même est traité avec des fongicides (10 g de médicament pour 5 l d'eau). Si la maladie a gravement endommagé la plante, elle est détruite.
3. Mildiou. Les feuilles sont couvertes de petites taches jaunes et se dessèchent. Par la suite, la maladie se propage à toute la plante. L'arrosage et l'alimentation sont arrêtés pendant 3-4 jours, les plantes sont traitées avec de la "polycarbacine" (10 g du médicament pour 5 l d'eau).
4. Cladosporium... Les buissons et les fruits sont couverts de plaies brunes. Pour lutter contre la maladie, arrêtez d'humidifier la culture pendant 5 jours et traitez les plantes avec du «Fundazol» (10 g de médicament pour 10 l d'eau). Les parties infectées des buissons sont supprimées.

Sur une note. Il est nécessaire de lutter contre la maladie aux premiers stades de son développement, sinon la culture mourra. Il existe également un risque de contamination des usines voisines.

Souvent, lors de la culture, les ravageurs attaquent également les concombres. La plupart des insectes attaquent les plantes pendant la période de fructification.

Les ravageurs les plus courants:

1. Tétranyque... Il est situé sous les feuilles, là où il laisse sa toile. Ce parasite propage diverses infections et mange le feuillage. Pour lutter contre cela, l'envers des feuilles est aspergé d'eau savonneuse (200 g de savon à lessive râpé pour 10 litres d'eau).
2. Aleurode... Il s'agit d'un petit moucheron blanc qui aspire la sève des plantes et laisse derrière lui un champignon fumant et un feuillage fané. Pour lutter contre cela, une infusion d'ail est utilisée (200 g d'ail râpé sont mélangés dans 10 litres d'eau et mis à infuser pendant une journée), qui est pulvérisée sur toute la plante.
3. Puceron... Ce sont de petites punaises vertes qui s'installent sur la verdure en colonies entières et la mangent, ce qui conduit au flétrissement des feuilles. Le ravageur se multiplie très rapidement. Les pucerons sont détruits avec une solution de cendres (200 g de cendre de bois et 100 g de savon sont agités dans 10 l d'eau).

Après avoir identifié les ravageurs, ils sont détruits immédiatement, car les insectes se propagent très rapidement et se déplacent vers les plantes voisines.

Récolter et utiliser la culture

Il est très important pour Stella F1 que les concombres soient cueillis à temps. Si tous les fruits mûrs ne sont pas récoltés à temps, le rendement diminuera.

Les concombres sont récoltés tôt le matin. Si cette règle est observée, la récolte augmentera. Les légumes cueillis sont immédiatement placés au réfrigérateur, mais pas dans des sacs en plastique fermés.

Les concombres sont parfaits pour faire des salades. Ils sont rarement utilisés pour la conservation, car les fruits atteignent 20-25 cm de longueur.

Avantages et inconvénients de la variété

Les résidents d'été aiment le concombre Stella F1 en raison du grand nombre de qualités positives.

Les avantages de cet hybride comprennent:

• rendement élevé stable;
• excellent goût;
• bonne présentation;
• la possibilité de cultiver à la fois en plein champ et en serre.
• forte immunité;
• fructification prolongée;
• autopollinisation;
• bonne germination des graines;
• transportabilité.

La culture a peu d'inconvénients. Ceux-ci inclus:

• exigences élevées en matière d'alimentation;
• incapacité à utiliser les graines de leur récolte.

Stella a beaucoup d'avantages.Dans leur contexte, les défauts mineurs sont invisibles, c'est pourquoi de nombreux producteurs de légumes préfèrent cet hybride particulier.

Commentaires

Les résidents d'été expérimentés évaluent positivement l'hybride Stella. Les concombres sont activement cultivés dans la grande majorité des régions du pays. Les avis de certains maraîchers sont plus loin dans notre article.

Mikhail, Cheboksary: «Je cultive des concombres hybrides depuis 7 ans de suite. J'ai surtout aimé Stella F1. La plante est auto-pollinisée, ce qui est bon pour la culture en serre. Les fruits poussent vraiment comme l'emballage avec les graines sur la photo - longs et lourds, et surtout - délicieux. L'année dernière, j'ai nourri la plante, comme on dit, «du cœur», à la fin il y a eu tellement de récolte que je ne savais même pas quoi en faire. Probablement, cet hybride est la bonne chose pour la mise en œuvre. "

Anna, Krasnodar: «De ma propre expérience, j'ai essayé de cultiver de nombreux concombres hybrides différents, jusqu'à ce que mes voisins me conseillent de Stella F1. Maintenant pour les salades je ne plante que ce concombre, et toujours à travers semis... La fructification est longue, jusqu'au gel. Les légumes sont très savoureux, ils ont une peau fine. Même pour l'hiver, j'ai mis des salades en conserve avec l'ajout de ces concombres. "

Conclusion

L'hybride Stella a une bonne résistance aux maladies et aux facteurs négatifs. Il a un rendement élevé. Le légume a une excellente présentation et supporte bien le transport. Partir ne demande pas beaucoup d'efforts. Cultiver Stella n'est pas différent de la culture de tous les concombres hybrides. Ce légume a bien fonctionné chez les maraîchers expérimentés, mais convient également aux débutants pour leur première culture de légumes.

Pour plus d'informations sur le Stella F1 Hybrid, regardez la vidéo suivante: