Nous trouvons la cause et la combattons efficacement: que faire si les tomates deviennent noires en dessous et comment éviter le problème

Chaque été, les jardiniers sont confrontés à un problème: les tomates deviennent noires par le bas. Hier encore, les buissons étaient sains, développés et poussés, et aujourd'hui il y a des taches noires sur les fruits, les feuilles et les tiges. Il existe de nombreuses raisons à ce phénomène: maladies fongiques, infections, violation de la technologie de culture, conditions météorologiques défavorables, etc.

Sur cette page, nous donnerons une réponse à la question de savoir comment faire pousser des tomates sans perte. Vous apprendrez à résoudre le problème du noircissement des tomates, quelles méthodes de lutte existent. Les jardiniers expérimentés partageront leurs secrets sur la culture des tomates.

Pourquoi les tomates deviennent noires et que faire à ce sujet

La tomate appartient à la famille des morelles, parents - pommes de terre, aubergines, poivrons. La culture de ces cultures nécessite le respect des techniques agricoles: les conditions climatiques et météorologiques, les conditions du sol doivent être prises en compte. La technologie des soins dépend du lieu de croissance de la culture.

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles des taches sombres apparaissent sur les fruits des tomates, la première est la maladie.

Maladies des plantes de morelle:

• mildiou;
• pourriture grise;
• nécrose de la tige;
• pourriture supérieure;
• Alternaria (macrosporiose, tache brune, sèche, brune);
• pourriture aqueuse;
• anthracnose.

Nous traiterons chacun dans tous les détails.

Phytophthora comme cause de noircissement des tomates

Phytophthora est un genre d'organismes ressemblant à des champignons qui causent la maladie du mildiou. Il affecte les feuilles, des taches brunes apparaissent dessus, puis une couche blanche. Si vous ne combattez pas les défaites, la plantation disparaît en une semaine. La maladie n'est pas immédiatement visible sur les fruits, cependant, à maturité, des taches brunes apparaissent, qui se propagent rapidement et les fruits commencent à pourrir.

Les raisons de l'apparition du mildiou:

1. Humidité élevée de l'air, brouillard, rosée.
2. Changements brusques des températures diurnes et nocturnes.
3. Ajustement serré.
4. Climat pluvieux.
5. Espace clos.
6. La présence de microbes pathogènes dans le sol.
7. Graines infectées.
8. Quartier avec pommes de terre, aubergines, poivrons.
9. Manque de sels de cuivre dans le sol.
10. Violation de la technologie agricole.

Le problème peut être traité utilisant un produit chimique et méthodes folkloriques de lutte.

Pourriture des sommets

La maladie n'appartient pas aux infections, elle apparaît à la suite d'un temps sec ou d'un mauvais soin des tomates, par exemple une surchauffe dans une serre. Une tache brune et plate se forme au sommet du fruit, qui augmente progressivement. Le buisson s'assèche, les fruits perdent leur humidité et leur élasticité.

Les raisons pour lesquelles la pourriture apicale se développe:

• la quantité d'azote dans le sol dépasse la norme;
• augmentation de l'acidité;
• excès ou manque de calcium.

Des mesures de contrôle avec le problème:

1. Fertilisez les tomates avec du sulfate de potassium. Pour ce faire, dissolvez une cuillère à café d'engrais dans un seau d'eau, arrosez le sol et pulvérisez la plante.
2. Détruisez les fruits malades.
3. Traitez le sol et les buissons avec de l'acide borique: dissolvez une cuillère à soupe d'acide dans un seau d'eau.

Le traitement doit être effectué une fois par semaine jusqu'à ce que les symptômes de la maladie disparaissent complètement.

Pourriture grise

La maladie se développe principalement dans les serres, les serres et les plantations surpeuplées. Lorsqu'elles sont infectées, des taches brun grisâtre avec un revêtement gris apparaissent sur les buissons. Après cinq jours, la tache atteint 5 cm et se propage le long de la tige. Une nécrose vasculaire se forme sur les tiges, la plante ne reçoit pas une nutrition adéquate et meurt.

Premiers secours pour vaincre la moisissure grise:

• disperser le charbon de bois sur les plantations;
• saupoudrer les buissons de craie broyée;
• traiter avec une solution de sulfate de cuivre;
• utiliser une solution à 1% de permanganate de potassium pour le traitement;
• vaporisez les buissons avec 1% de liquide bordelais.

Nécrose de la tige

La maladie commence tôt dans la saison lorsque les premières mains se forment. La plante est couverte de taches brunes allongées. Sur les sections de la tige, les vaisseaux affectés sont visibles, des racines aériennes visibles apparaissent dans la partie racinaire. Les feuilles s'assombrissent progressivement, un filet se forme sur les tomates, lorsque le buisson est secoué, les fruits tombent.

Une plante sur deux meurt, la maladie entre dans la phase chronique. Retirer les plantes malades ainsi que les racines aidera à prévenir la propagation du champignon. Les bactéries de nécrose des tiges vivent dans les graines et les sommets. Pour des raisons de sécurité, la terre est désinfectée avec une solution de permanganate de potassium.

Moyens de protection:

1. Traitement préventif des graines avant la plantation, tremper dans une solution à 0,25% du médicament "Narcissus".
2. Respect de la température optimale dans les serres, ventilation.
3. Nettoyage des déchets végétaux du jardin.

Alternaria

Cette maladie est appelée par d'autres noms: macrosporiose, tache brune ou sèche, tache brune. Les plantes sont couvertes de taches brunes, qui augmentent progressivement jusqu'à 1,5-2 cm. Au fil du temps, les feuilles meurent et des taches avec une floraison veloutée apparaissent sur les fruits. Les tomates tombent vertes, fruits survivants de petite taille.

L'agent causal d'Alternaria est un champignon moisi qui forme des spores et se propage par voie aérienne; il aime un climat chaud et humide. Les premiers signes de la maladie apparaissent après la plantation de semis dans le sol. De petites taches blanches apparaissent sur les feuilles inférieures. Trois jours plus tard, la maladie touche la brousse.

Des mesures de contrôle:

1. S'il est endommagé, traiter avec des fongicides.
2. La désinfection du sol avec une solution à 1% de sulfate de cuivre aidera à se débarrasser du champignon.
3. Nourrissez la plantation avec des engrais minéraux.
4. Attachez les variétés hautes sur un treillis.
5. Paillez la terre sous les buissons avec des aiguilles, du foin, de la paille.

Pourriture aqueuse

Une autre attaque qui infecte les tomates est la bactérie Erwinia aroidea. Il pénètre dans les tomates par des fissures dans la peau. Les chenilles et les souris sont souvent à blâmer, endommageant le fruit. Les morsures provoquent des bactéries pathogènes qui détruisent les tissus. Les tomates noircissent, brunissent, pourrissent avec le temps, se transformant en une masse liquide avec une odeur désagréable.

Il est impossible de combattre la pourriture aqueuse avec des produits chimiques. Le seul remède est la prévention. Réalisez les activités suivantes dans le jardin:

• retirer les plantes infectées par la pourriture du site;
• ne laissez pas les plantations s'épaissir;
• effectuer la lutte antiparasitaire;
• choisissez des graines qui ne sont pas endommagées par les bactéries pour la plantation;
• mener des activités pour renforcer l'immunité des tomates.

Tache brune

Maladie fongique, un type d'Alternaria, dont souffrent les plantes de morelle, un autre nom est la cladosporiose. Les premiers signes deviennent visibles après la floraison.

La face supérieure des feuilles est couverte de taches claires, de la partie inférieure peut voir une floraison de couleur grise ou brune. Les feuilles sèchent rapidement, le buisson ne reçoit pas de nutrition et meurt. La lutte contre les taches brunes commence par le traitement des buissons avec des agents antifongiques, dont le cuivre.

Important... Les produits chimiques sont arrêtés un mois avant la récolte.

Des mesures préventives aideront à prévenir l'apparition de taches brunes sur les tomates:

1. Pour la plantation, choisissez des variétés de tomates hybrides résistantes aux maladies fongiques.
2. Avant de planter, chauffez les graines, réchauffez-les à une température de 50 ° C.
3. Retirez régulièrement les branches inférieures des buissons.
4. Aérez la serre tous les jours.
5. Lors de l'arrosage, l'eau ne doit pas tomber sur les feuilles.
6. Ne laissez pas le sol sécher.
7. Nourrissez vos tomates avec des engrais potassiques ou phosphatés.
8. Ne pas fertiliser avec de la molène fraîche ou des excréments d'oiseaux.
9. Retirez les résidus végétaux du site.

Anthracnose des feuilles de tomate

Une maladie infectieuse qui affecte les buissons adultes. Ensuite, les fruits sont recouverts de taches avec des dépressions, les feuilles supérieures se fanent, la plante se détache facilement du sol.

Les préparations de bâtons de foin aident à combattre l'infection; elles renforcent l'immunité des plantes.

Autres causes de brunissement des tomates

En plus des maladies, il existe d'autres facteurs qui provoquent un assombrissement des fruits et des feuilles.

Soins inappropriés

La violation des technologies de culture suivantes entraîne la mort des plantes:

1. Arrosage irrégulier.
2. Faux alimentation... Une abondance ou un manque de nutriments affecte également les tomates.
3. Ajustement serré.
4. Coup de soleil. Les plantes qui n'ont pas assez de feuillage sont plus souvent endommagées. Par conséquent, si une partie des feuilles a été enlevée en raison de leurs dommages, un ombrage supplémentaire doit être fourni aux plantes.
5. Sols acides... Les tomates poussent sur des sols neutres et légèrement acides.

Sol sec

L'humidité optimale pour la culture des tomates est de 60 à 70%, elles ne tolèrent pas bien le sol sec. Pendant la saison de croissance, les tomates sont arrosées différemment, selon le stade de croissance.

Arrosez abondamment il est nécessaire dans deux cas:

• pendant la période de renforcement des plants dans le sol, pendant cette période, un manque d'humidité entraîne la mort des plantations;
• du moment de la nouaison jusqu'à la maturation du fruit.

Arrosez avec modération le reste du temps.

Pourquoi il arrive que les tomates deviennent noires dans la serre

Les tomates sont cultivées en serre dans les régions où il n'y a pas assez de chaleur et des pluies fréquentes. Les plantes sont thermophiles, par temps froid et pluvieux, elles tombent malades et disparaissent. Même dans les serres, des taches noires apparaissent souvent sur les tomates.

Six raisons pour lesquelles les tomates deviennent noires dans une serre et solutions:

1. La violation des conditions d'humidité et de température conduit au développement de maladies fongiques. La solution consiste à arroser au besoin sous la racine, sans tremper les feuilles.
2. La salinisation du sol, cela se produit lorsque beaucoup d'engrais sont appliqués. La solution est d'arrêter de fertiliser.
3. Les racines sont nues, rampées, la nourriture ne vient pas au complet, les tomates deviennent noires. La solution est de recouvrir les racines de terre.
4. Manque de bore et de magnésium dans le sol. La solution est de fertiliser.
5. Maladies infectieuses fongiques. La solution est de traiter avec du liquide bordelais ou d'autres médicaments.
6. Manque de ventilation. La solution est de ventiler la serre.

Produits chimiques et méthodes folkloriques dans la lutte contre le noircissement des tomates

À la première apparition de taches noires sur les tomates, nous commençons immédiatement à nous battre. Certains jardiniers préfèrent une préparation chimique, d'autres choisissent des méthodes traditionnelles.

Méthodes de traitement chimique:

1. Avec peu de dégâts à la plantation, 1% Solution liquide bordelaise.
2. Les plantations gravement touchées sont traitées avec des fongicides: "Topaz", "Champion", "Integral" et autres.
3. Les buissons sont enduits d'une solution fongicide: un seau d'eau, 300 g de colle CMC, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de fongicide, 100 g de craie.
4. Les comprimés de Trichopolum aident à lutter contre les champignons. Dissoudre un comprimé dans un litre d'eau, vaporiser trois fois par saison.
5. Une fois les semis commencés, ils sont traités avec du sulfate de cuivre. Diluez deux cuillères à soupe de vitriol dans un seau d'eau.
6. Le nitrate de calcium est facile à traiter les infections. Dissoudre une cuillère à soupe de salpêtre dans un seau d'eau, vaporiser les tiges, les feuilles, le sol autour des plantations.
7. Dans la lutte contre l'infection, utilisez "Fitosporin". La solution est utilisée pour traiter le sol et les plants avant la plantation. Par la suite, les plantes sont pulvérisées tous les 10 jours.
8. Pour de graves dommages aux plantations, utilisez du chlorure de potassium.Arrachez les parties du buisson touchées par la maladie, vaporisez la plante avec une solution de chlorure de potassium à 1%.

Attention... Le traitement chimique est arrêté au moins un mois avant la récolte.

Méthodes folkloriques de lutte

• Teinture d'ail. Broyez 100 g d'ail, ajoutez de l'eau, laissez infuser. Diluez la teinture dans un seau d'eau, ajoutez du permanganate de potassium à la pointe d'un couteau, vaporisez les tomates le soir ou le matin.
• Solution de sérum. Diluez le lactosérum dans de l'eau dans un rapport 1: 1. Traitez les buissons tous les jours pendant les deux premières semaines après la plantation.
• Lait à l'iode. Diluez un litre de lait dans 8 litres d'eau, ajoutez 20 gouttes d'iode, vaporisez la plantation toutes les deux semaines.
• Teinture de paille pourrie. Versez la paille avec de l'eau, ajoutez 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'urée, insister pendant trois jours, vaporiser deux fois par saison.
• Teinture de levure. Dissolvez 100 g de levure dans 10 litres d'eau et arrosez les buissons. Répétez si nécessaire.
• Solution saline avec de l'iode. Mélangez un verre de sel dans un seau d'eau, ajoutez 20 g d'iode, traitez les tomates une fois par mois, tout au long de la saison.
• Piercing avec fil de cuivre. Insérez le fil dans la tige dure de la tomate. Le cuivre agit sur la chlorophylle, améliore la circulation de l'air dans la plante.

Pourquoi les tomates récoltées deviennent noires

Cela se passe comme ceci: ils ont récolté une récolte, l'ont mise en stock et ont remarqué que les fruits deviennent noirs.

Les raisons de ce phénomène:

1. Ventilation insuffisante de la pièce, manque d'oxygène.
2. Température de stockage incorrecte.
3. Augmentation de l'humidité dans la pièce.
4. Infection des fruits par l'anthracnose.

référence... L'anthracnose est une maladie fongique qui affecte la plante à maturité. Les tomates mûrissent, se couvrent de taches claires, puis s'assombrissent, se ramollissent et disparaissent.

Comment traiter les tomates pour qu'elles ne deviennent pas noires après la récolte

Les jardiniers expérimentés, remarquant la maladie, récoltent au stade de la maturation.

Conseils de stockage:

• il vaut mieux retirer les tomates d'un buisson que le brun;
• pour que les tomates mûrissent sans problème après avoir été sorties du jardin, plongez les fruits pendant deux minutes dans de l'eau chaude à 60 ° C. Ensuite, séchez, essuyez et placez jusqu'à ce qu'il soit complètement mûr dans des boîtes;
• jetez les fruits malades, car ils se détérioreront rapidement et infecteront les fruits sains;
• pour le stockage, les fruits sont cueillis avec les tiges;
• les fruits verts sont enlevés jusqu'à ce que la température nocturne descende à 5 ° C;
• les fruits affectés sont stockés séparément;
• la récolte récoltée est conservée sur les balcons, dans les serres, les serres;
• pendant le stockage, évitez la lumière directe du soleil;
• la récolte pour le stockage est placée dans des boîtes ou sur des planches;
• aérez la pièce, assurez-vous que l'humidité ne dépasse pas 80%;
• les fruits mûrissent plus rapidement à une température de 25 ° C.

Mesures préventives

Suivez la technique de culture et vous éviterez les taches brunes sur les tomates. La prévention est un moyen infaillible de lutter contre la maladie.

Neuf étapes de prévention:

1. Plantez les tomates au même endroit au plus tôt trois ans plus tard.
2. Ne pas utiliser de terre après les pommes de terre, les aubergines, les poivrons.
3. Ne plantez pas de tomates à côté de pommes de terre.
4. Pour la plantation, choisissez des zones ensoleillées et soufflées par le vent.
5. Plantez les buissons à une distance de 40 cm.
6. Marcher et pincer.
7. Arrosez avec modération, ne pas trop arroser et évitez le sol sec.
8. Retirez les plantes dont les feuilles et les fruits sont malades.
9. Récoltez à temps.

Comment prévenir la propagation de la maladie l'année prochaine

Le problème est plus facile à prévenir qu'à combattre. Vous avez remarqué dans le jardin des fruits affectés, des feuilles noircies, des tiges séchées, ce qui signifie que les tomates sont malades. Empêchez la propagation de l'infection l'année prochaine.

Précautions:

• plantez des soucis, de la moutarde, du calendula dans le jardin, qui empêchent la propagation des maladies;
• désinfecter le sol avec une solution de permanganate de potassium à 1%;
• enlever les déchets végétaux du jardin;
• préparer des graines saines pour la plantation;
• choisissez des variétés résistantes aux infections;
• paillez le sol avec des aiguilles, de la paille, du foin;
• traiter la serre avec une solution à 1% de sulfate de cuivre.

Recommandations des jardiniers

Les agriculteurs expérimentés ont appris à faire face aux maladies de la tomate et chacun a ses propres secrets.

Katia: «En serre, on combat le mildiou de cette manière: on l'arrose une à deux fois par semaine, on paille constamment le sol pour garder l'humidité. La méthode de chauffage de serre aide à se débarrasser des champignons. Par temps chaud, nous fermons la serre pendant quelques heures, le mildiou n'aime pas ça.

Sergueï: «Je cultive des tomates dans une serre, récemment j'ai remarqué des taches noires sur les buissons. Pour préserver la récolte, les fruits verts ont dû être coupés. Aux fins de désinfection, il a été mis pendant deux minutes dans de l'eau chaude à 60 ° C, mis en stock dans des boîtes. Du sulfate de cuivre a été saupoudré dans la serre. "

Ivan: «Je lutte contre la maladie de la tomate à la manière de la grand-mère - je la vaporise de lait et d'iode. Je remarque juste les signes de la maladie, j'ai coupé tous les fruits. Ensuite, je prépare la solution: je dissous une petite bouteille d'iode dans un seau d'eau tiède. Je plonge les tomates sans boutures dans une solution pendant 20 minutes, les sors, les sèche et les stocke dans des boîtes. J'arrose la terre et les buissons avec une solution de lait et d'iode. "

Conclusion

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les fruits de la tomate commencent à devenir noirs. Parmi les principaux facteurs d'influence figurent les maladies fongiques et bactériennes. Un autre groupe de raisons est les soins inappropriés, la violation du régime d'arrosage et de nutrition. Traiter les maladies des plantes est plus difficile que les prévenir. Afin de prévenir le développement de pathologies, suivez les méthodes de prévention décrites dans l'article.