Comment préparer les graines de tomates à la maison et en obtenir une récolte d'hiver - conseils de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés réfléchissent à la façon de préparer les graines de tomates à la maison et ne choisissent plus parmi une variété d'options d'année en année. Et si vous n'avez pas encore expérimenté la beauté d'un stockage de semences de jardin personnel, essayez de commencer cette saison. Commencez par les tomates.
Faites pousser des tomates à partir de vos propres graines sur le rebord de la fenêtre et savourez le goût de la salade de légumes frais toute l'année. Tentant? Alors passons des paroles aux actes!
Le contenu de l'article
Avantages des semences autocueilleuses
Après quelques tentatives infructueuses pour cultiver une culture riche qui correspond parfaitement à la description sur l'emballage de semences, les jardiniers expérimentés se demandent de plus en plus comment conserver les graines de tomates à la maison.
Il s'agit d'une part de confiance dans la qualité de la semence et, d'autre part, d'économies pour le budget familial. Si vous souhaitez également profiter des avantages de la culture de tomates à la maison, nous continuerons à plonger et à analyser toutes les subtilités du processus de sélection des semences et les erreurs les plus courantes.
Choisir les meilleures tomates
Tout le monde sait que seuls les fruits mûrs et sains conviennent à la récolte des graines. Mais voici quelques conseils utiles dont vous n'avez peut-être pas encore entendu parler:
- pour les tomates en pleine terre, nous prenons les fruits du premier pinceau et pour les variétés de serre - des deuxième et troisième;
- les fruits doivent correspondre autant que possible aux caractéristiques de la variété;
- les tomates pourries ne fonctionneront pas;
- nous choisissons des fruits femelles, ils donnent une récolte abondante et, d'année en année, ils améliorent la qualité de la variété.
Comment distinguer l'homme de la femme
Le sommet du fœtus mâle a une extrémité en forme de point, tandis que chez la femelle, ils sont plus plats et peuvent même avoir la forme d'une bande, une tache. Dans les variétés en forme de cône et de prune telles que Bull's Heart, le sexe peut être déterminé par la forme de la couronne. Chez un fœtus masculin, il est plus allongé.
Passons à la collecte des graines
Nous coupons les tomates en tranches et collectons soigneusement le liquide contenant les graines dans un récipient en verre, en porcelaine ou en plastique de qualité alimentaire. Dans ce cas, les graines doivent être complètement recouvertes de liquide. Couvrir avec un couvercle qui fuit et laisser à température ambiante pour la fermentation.
Lorsque le liquide est recouvert d'un film et que les graines coulent au fond, le processus de fermentation est terminé. Cela peut se produire en 1 à 2 jours selon la variété et la température ambiante. Après cela, rincez les graines à l'eau et séchez-les sur une serviette en papier. Pour le séchage final, des assiettes jetables conviennent, il est pratique d'en collecter les graines résultantes. Nous répandons des graines propres et laissons pendant 5 à 7 jours.
Comme mesure préventive contre les infestations, les graines peuvent être désinfectées avant le séchage. Pour ce faire, il suffit de les placer dans un faible solution de permanganate de potassium ou du savon à lessive pendant 30 minutes. Et puis nous passons au séchage et au stockage.
Les conditions idéales pour le stockage des graines récoltées sont des températures de 0 à 5 degrés et une humidité ne dépassant pas 75%. Mais tout le monde ne peut pas les créer. Par conséquent, nous suivons la règle principale - pour éviter les changements d'humidité et de température.
Une façon simplifiée de récolter les graines de tomates
Nous recueillons les graines de tomates avec le jus dans un récipient en verre. Et puis, sans fermentation ni fermentation supplémentaires, étalez une fine couche sur une serviette et laissez sécher pendant 5 à 7 jours. Nous collectons et stockons les graines séchées jusqu'à la plantation.
Important! La méthode de fermentation décrite dans la première partie de l'article est plus naturelle pour les graines de tomates et imite autant que possible le cycle de vie d'une plante. Le jus de tomate désinfecte les graines et aide à se débarrasser des bactéries qui peuvent s'accumuler sur la tomate pendant la période de croissance.
Méthode avec de l'eau sans fermentation
Nous collectons les graines de tomates comme décrit ci-dessus. La présence et le volume de jus dans ce cas n'a pas d'importance. Remplissez le récipient de graines jusqu'au sommet avec de l'eau et laissez reposer 15 à 20 minutes. Pendant ce temps, mélangez le liquide 3-4 fois afin que les graines soient complètement débarrassées de la pulpe et du jus. Nous lavons et séchons les graines comme dans le premier cas.
Si, avec cette méthode de collecte des graines, certaines graines ont fait surface, tandis que d'autres sont restées au fond - ça ne veut rien dire... Les graines supérieures sont empêchées de couler des particules de pulpe. Les deux graines germent également et peuvent être utilisées pour la plantation.
Moment recommandé pour la récolte des graines de tomates
Outre les qualités des fruits eux-mêmes, nous prenons également en compte le moment de la récolte des graines. Si les graines sont récoltées trop tôt, la plante ne se développera pas bien. Si vous êtes en retard dans la sélection, il y a un risque de ne pas avoir de récolte du tout en raison de possibles infections et maladies.
La meilleure option pour récolter les graines est au milieu de la fructification. Ils diffèrent par différentes variétés et espèces:
- Les variétés à maturation précoce mûrissent à la mi-juillet et terminent la fructification dans la seconde quinzaine d'août. La collecte peut commencer début août.
- Les variétés de mi-saison commencent à porter leurs fruits en août et se terminent début septembre. Le moment optimal pour récolter les graines est la dernière semaine d'août.
- Les variétés à maturation tardive commencent leur période de maturité début septembre et se terminent avant octobre. Nous commençons donc à récolter les graines le 15 septembre.
Nous sélectionnons des variétés pour la culture en appartement
Tout d'abord, nous choisissons quelles tomates peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre. Les variétés populaires de tomates pour les terrains découverts et les serres ne conviennent absolument pas aux balcons et aux appuis de fenêtre.
Il est préférable de choisir des variétés de tomates cerises de taille faible à moyenne. Ces tomates mûriront plus rapidement même en cas de manque de soleil en hiver. Pour plus d'informations sur la façon de cultiver des tomates sur une fenêtre à la maison, consultez l'emballage avec des graines, les fabricants indiquent ces informations au dos.
Si vous avez déjà des graines récoltées de vos propres mains et que vous avez essayé de faire pousser des tomates sur le rebord de la fenêtre, super, nous les utilisons et procédons à la plantation.
Nous procédons à l'atterrissage
Pour faire pousser des tomates à la maison en hiver, vous devez commencer à vous préparer en août en semant des graines. Tout d'abord, nous préparerons le matériel nécessaire. Pour faire pousser des tomates à la maison, des gobelets en plastique ordinaires avec des trous dans le fond et des récipients d'un volume de 7 à 10 litres conviennent tout à fait à une transplantation ultérieure.
Pour commencer, les graines sont germées, cela accélérera la germination. Sinon, vous devrez attendre trop longtemps pour le fruit. Tout d'abord, nous répandons les graines sélectionnées entre des couches de gaze humide.
Dès que les graines éclosent, elles sont prêtes à être plantées en godets. Pour remplir le verre, nous utilisons des comprimés de tourbe spéciaux pour la culture des plants. Mettez 1 graine dans une tasse et saupoudrez-la sur environ 1 cm d'une couche de substrat.
Reconstitution et durcissement des graines
Pour augmenter le rendement des graines, elles peuvent être alimentation les nutriments. Choisissez l'une des méthodes pratiques:
- Jus d'aloès avec de l'eau dans un rapport 1: 1.
- Humate de potassium ou de sodium - un quart de cuillère à café par litre d'eau.
- Cendre de bois. solution de 1 cuillère à café de cendres par litre d'eau.
- Préparation spéciale "Immunocytofit" ou similaire.
Après avoir préparé l'option choisie, les graines sont placées dans un sac de gaze et envoyées dans la solution pendant 12 heures, puis retirées et séchées, sans rinçage à l'eau.
Prendre soin des semis sur le rebord de la fenêtre
Pour l'irrigation, nous n'utilisons que de l'eau décantée depuis au moins une semaine, l'eau du robinet ordinaire détruira vos plantes. Pour une purification supplémentaire, vous pouvez utiliser un filtre, mais ce n'est plus si important. Nous nous arrosons une fois tous les 5 jours, alors que nous humidifions uniquement le sol, il n'est pas nécessaire de pulvériser les semis, cela ne fera que nuire aux jeunes tomates.
Une fois que la plante a les 4 premières feuilles, vous pouvez la transplanter dans un endroit permanent. Un sol noir fertile mélangé à de la tourbe dans un rapport de 3: 1 ou un mélange de sol prêt à l'emploi convient comme remplissage de pots.
Placez les pots avec des pousses transplantées immédiatement sur un rebord de fenêtre bien éclairé avec un apport de chaleur suffisant ou disposez d'un éclairage supplémentaire. S'il y a une batterie sous le rebord de la fenêtre, couvrez-la avec une grille pour que l'air trop chaud ne surchauffe pas les feuilles des plantes. Pour vous assurer que le soleil dans la fenêtre réchauffe uniformément toutes les parties de la plante, tournez simplement les pots dans des directions différentes. Cela empêchera vos tomates sur la fenêtre de s'étirer inutilement vers la source de lumière.
Après environ 7 jours, vous pouvez effectuer la première fertilisation avec des engrais minéraux, tels que "Solution", "Aquarin" ou "Nitrofoska". Étant donné que les tomates sont cultivées à la maison, le top dressing doit être effectué à des intervalles de 10 jours.
Comment polliniser les tomates à la maison
Bien sûr, vous ne pourrez pas polliniser les tomates à la maison aussi efficacement que les insectes, mais il est très possible de créer des conditions aussi proches que possible de ce processus. Tout d'abord, choisissons le bon moment. Puisque le pollen mûrit la nuit, la pollinisation peut commencer entre 8 et 10 heures du matin. Dans la première étape, la plante est pulvérisée pour créer l'humidité nécessaire.
Ensuite, une simulation de vent est créée à l'aide d'un ventilateur. Vous pouvez simplement créer un courant d'air naturellement, mais assurez-vous qu'il ne s'agit pas d'air froid et givré d'un balcon ouvert.
Nous effectuons la pollinisation à domicile à l'aide d'un simple pinceau doux pour la peinture. Pour ce faire, touchez légèrement toutes les fleurs ouvertes et transférez le pollen sur les pistils. Si, après un certain temps, les pétales de la fleur se replient, cela signifie que la pollinisation a réussi et que le processus de croissance de l'ovaire a commencé.
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Éclairage supplémentaire
Pour faire pousser des tomates à la maison sur un rebord de fenêtre, un éclairage supplémentaire peut être nécessaire. Et si vos fenêtres ne peuvent pas se vanter de beaucoup de soleil, un éclairage supplémentaire sera tout simplement irremplaçable.
Les lampes LED rouges et bleues sont parfaites pour cela. Vous pouvez les acheter dans des magasins spécialisés ou sur des sites en ligne vendant des produits populaires.
Avantages des lampes LED:
- consomme peu d'électricité;
- ne chauffez pas, ce qui signifie qu'ils sont plus ignifuges;
- respectueux de l'environnement, car ne nécessitent pas d'élimination spéciale.
Conclusion
La qualité des légumes dans les magasins chaque année devient plus douteuse et le désir de cultiver leurs propres légumes et légumes verts ne fait qu'augmenter. N'hésitez pas longtemps, essayez simplement de le faire chez vous ou sur le site.
Si vous suivez les règles simples et nos conseils, le résultat ne sera pas long à venir. Et déjà cette année, vous apprécierez le goût d'excellentes tomates de fenêtre. Et l'année prochaine, vous n'aurez même pas à acheter de semences, car les meilleures ont déjà été sélectionnées pour votre collection de semences personnelle.