Pourquoi les jardiniers aiment tant la variété de poivre Bogatyr et comment la cultiver correctement

Les poivrons sont réputés pour leur haute teneur en nutriments. Les nutritionnistes recommandent de l'inclure définitivement dans l'alimentation des adultes et des enfants. Ce légume est consommé frais et en conserve, conserve son goût même lorsqu'il est congelé.

Parmi l'abondance des variétés, le poivre Bogatyr est le plus populaire. Il se distingue non seulement par son excellent goût et son rendement élevé, mais également par sa résistance aux facteurs environnementaux défavorables.

Qu'est-ce que cette variété plaira d'autre aux agriculteurs et comment ne pas être déçu du choix - lisez la suite.

Quel genre de poivre est-ce

Bogatyr est une variété de poivre bulgare élevée par des sélectionneurs moldaves en 1996.

Le poivre est inscrit au registre d'État. Son créateur est la société Poisk.

Malgré le fait que le Bogatyr est une variété relativement ancienne, il reste populaire parmi les résidents d'été. Ses graines sont produites par plusieurs producteurs.

C'est intéressant! Les poivrons sont dérivés de leur homologue amer.

Caractéristiques distinctives du Bogatyr

Le poivre Bogatyr donne de gros fruits de couleur rouge riche. Certains d'entre eux peuvent avoir des taches vert foncé et bordeaux.

Le goût de cette variété est doux - l'amertume et l'acidité sont absentes même dans un légume non mûr. Arôme riche et poivré. Voyez à quoi ressemble le Bogatyr sur la photo.

Les fruits contiennent une teneur élevée en vitamine C. Par conséquent, le légume aide à activer le système immunitaire et à éliminer les toxines et le cholestérol nocif du corps. Les vitamines B dans la composition ont un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et du foie.

La principale caractéristique de la variété est la résistance au froid. Contrairement à de nombreuses autres variétés de poivrons, le Bogatyr convient à la culture dans les régions à climat frais.

Une autre qualité positive du poivre est sa haute immunité aux maladies de la morelle. Il n'a pas besoin de traitements chimiques prophylactiques, ce qui permet de cultiver un produit respectueux de l'environnement.

Les caractéristiques négatives de Bogatyr incluent le fait que différentes entreprises agricoles produisent des semences de plantes de différentes qualités sous le même nom. Par exemple, selon le fabricant, les fruits de cette variété de poivre sont cuboïdes et coniques.

Caractéristiques générales

Pepper Bogatyr ravira aussi bien les jardiniers expérimentés que novices. Il se distingue par ses soins sans prétention, son rendement élevé et ses gros fruits savoureux.

Description et caractéristiques de la variété Bogatyr:

Certaines caractéristiques de la variété diffèrent selon le fabricant:

1. Sedek. La hauteur du buisson est de 50 à 70 cm et les fruits sont en forme de cône. Épaisseur de paroi - 5-6 mm.
2. "Recherche", "Aelita", "Graines réussies". Épaisseur de paroi - 5 mm. La forme est conique. La hauteur du buisson est de 50 à 70 cm.
3. "Graines de Sibérie". Les fruits sont cuboïdes. La hauteur du buisson est de 40 à 50 cm et l'épaisseur des murs est de 7 à 8 mm.

Le reste des caractéristiques de la variété sont les mêmes pour tous les producteurs.

Préparation à la croissance

Le poivre de notre pays n'est cultivé que dans les semis. Sinon, les fruits n'auront tout simplement pas le temps de mûrir avant le premier gel.

La préparation des semences de présemis comprend plusieurs étapes:

1. Le matériel de plantation est trié. Les graines foncées et endommagées sont éliminées. Les échantillons restants sont trempés dans une solution préparée à partir d'un verre d'eau et 1 c. sel. Utilisez ces graines qui ont coulé au fond.
2. Les graines sont trempées dans une solution rose pâle de permanganate de potassium (30 minutes), de peroxyde d'hydrogène (15 minutes) ou de jus d'aloès (12 heures). Après cela, ils sont lavés à l'eau tiède.

Après le traitement, la croissance du matériel végétal est stimulée. Cela se fait de l'une des manières suivantes:

1. Le matériel de plantation est enveloppé dans des morceaux de tissu humidifiés avec un stimulateur de croissance ou de l'eau chaude. Le tissu avec les graines est placé dans un récipient profond, recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud jusqu'à la germination.
2. Les graines sont trempées pendant 12 heures. Ensuite, ils sont mis au réfrigérateur pendant le même temps.

Les graines de poivre sont plantées dans un sol nutritif meuble. Il est acheté dans le magasin (mélange de sol universel, terre pour tomates et poivrons) ou préparé indépendamment... Pour ce faire, prenez une portion de la base et du substrat nutritif et une moitié de la levure chimique:

• base: terre de jardin ou terre noire;
• substrat nutritif: tourbe ou humus;
• levure chimique: sciure de bois, sable, substrat de noix de coco broyée.

Un verre de cendre et une boîte d'allumettes de superphosphate sont ajoutés au seau du mélange. Le sol est désinfecté avec une solution rose foncé de permanganate de potassium ou enflammé au four.

Les graines sont semées dans des conteneurs communs peu profonds mais larges (boîtes, plateaux, emballages pour produits semi-finis) ou des pots individuels. La deuxième méthode est préférable, car les poivrons n'aiment pas les pics.

Il est plus pratique d'utiliser des récipients en tourbe: des comprimés ou des pots. Il n'est pas nécessaire d'en extraire les plants lors de la transplantation dans un endroit permanent.

Les conteneurs sont également désinfectés. Il est trempé dans une solution de permanganate de potassium, stérilisé à la vapeur chaude ou à l'eau bouillante.

Cultiver des semis

Avant de planter les semis, les récipients remplis sont conservés à température ambiante afin que le sol se réchauffe et que les graines germent plus rapidement.

Remarque! Les résidents d'été expérimentés versent toujours le drainage au fond des conteneurs pour la croissance des semis. Par exemple, du sable ou des crustacés. Il est également désinfecté.

Le semis des graines commence 80 jours avant la plantation prévue des plantes dans le sol. Selon la région, cela se fait début mars ou fin février.

Planter du poivre

Lors du semis de poivrons dans une boîte commune dans le sol, des rainures sont faites de 2 cm de profondeur à une distance de 3 cm les unes des autres. Les graines y sont déposées à un intervalle de 3 cm et les dépressions sont saupoudrées de terre.

Lors de la croissance des semis, une graine est semée immédiatement dans des récipients individuels dans chaque verre. Ils sont enterrés de 1 cm Après l'apparition de vraies feuilles sur les plantes, une pousse est laissée dans un pot, pinçant la tige la plus faible.

Dans les deux cas, les récipients contenant des semis sont recouverts de papier d'aluminium et placés dans un endroit chaud. Chaque jour, le film est ouvert pendant 60 minutes pour être diffusé. La terre est humidifiée avec un vaporisateur pendant qu'elle sèche.

Soins supplémentaires

Pour faire pousser des plants, elle doit fournir des soins appropriés et réguliers. C'est de l'endurance des jeunes plants que dépendront la viabilité et le rendement du poivre à l'avenir:

1. Lorsque les graines germent, l'abri (film ou verre) est retiré. Les conteneurs avec des semis sont réarrangés sur un rebord de fenêtre ou sous une lampe fluorescente. Si les semis sont cultivés sur un rebord de fenêtre, les conteneurs sont périodiquement dépliés par rapport à la fenêtre pour éviter d'incliner les tiges d'un côté.
2. Assurez-vous que les plants ne se tiennent pas dans un courant d'air. Le jaunissement des feuilles indique non seulement l'hypothermie des plantes, mais aussi le manque de soleil.
3. Versez le poivre d'un vaporisateur. Cela se fait tous les trois jours. Utilisez de l'eau à température ambiante.
4. Lorsque la deuxième vraie feuille apparaît, les plantes sont placées dans des pots individuels. Ceci est fait avec soin, en tenant les plants par les feuilles et en utilisant une fourchette, en les retirant du sol avec un morceau de terre.
5. Les semis ne sont nourris que trois fois. La première - lorsque les secondes vraies feuilles apparaissent, les deux prochaines fois - toutes les deux semaines. Ils utilisent des préparations spéciales (par exemple, "Krepysh") ou préparent eux-mêmes un produit (pour 5 litres d'eau, prenez 10 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium, ainsi que 5 g de sel de potassium).
6. Deux semaines avant la plantation dans un endroit permanent, les semis commencent à durcir. Elle est sortie dans la rue, augmentant progressivement le temps de séjour.

Cultiver du poivre dans un endroit permanent

Les poivrons sont transplantés dans un endroit permanent à la fin mai ou au début juin. À ce stade, le sol à une profondeur de 15 cm devrait se réchauffer à 15 ° C. Il est important qu'il n'y ait aucune menace de gelées nocturnes.

Cinq jours avant la cueillette dans un endroit permanent, les plants sont arrosés et nourris. Cela l'aidera à s'installer dans un nouvel endroit.

Choisir un endroit permanent

Les parterres de poivre sont préparés à l'automne. Choisissez un endroit bien éclairé où aucune culture de morelle n'a poussé au cours des deux dernières années.

Le sol est déterré, dégagement des résidus végétaux. Pour chaque 1 m2 m, 6 kg d'humus et 0,5 kg de cendre sont appliqués (si l'acidité du sol est augmentée). Les engrais sont mélangés au sol.

Conseil! Au lieu d'humus, certains jardiniers enterrent les sommets écrasés des plantes cultivées dans le sol. Au printemps, il se transforme en sol fertile.

Au printemps, les rangs sont nivelés avec un râteau. Pour chaque mètre carré, 30 g de superphosphate et 10 g d'urée sont ajoutés.

Les trous sont creusés en rangées en damier. Une distance de 30-40 cm est maintenue entre chaque évidement.40-50 cm sont laissés libres entre les rangées.

1 cuillère à soupe est versée dans chaque renfoncement. l. cendres et engrais à action prolongée. Certains jardiniers, au lieu de préparations achetées, mettent un petit poisson dans les trous.

Après cela, du poivre est planté, en le retirant du pot avec un morceau de terre. Si des conteneurs de tourbe ont été utilisés, les semis sont plantés dans le sol avec eux.

Un litre d'eau tiède est versé dans chaque siège. Lorsque le liquide est absorbé, les dépressions sont recouvertes de terre, qui est compactée autour des plantes.

Règles de soins

Pepper Bogatyr est une variété à faible croissance. Cependant, il est recommandé de l'attacher. Les pousses latérales sont enlevées une fois tous les dix jours. Les feuilles au bas du buisson sont également coupées, ainsi que les verts flétris et jaunis.

La variété est difficile à arroser. Le sol est humidifié tous les quatre jours, en utilisant au moins 2 litres d'eau sur une plante. Il vaut mieux faire cela le matin. Avant la floraison, le poivre est arrosé par la pluie, puis le liquide n'est versé que sous la racine.

Après chaque arrosage, le sol est ameubli. Au cours de cette procédure, les lits sont débarrassés des mauvaises herbes.

Les lits doivent être paillés avec du foin pourri, de l'humus ou simplement de la toile de jute. Une telle couche ralentira la croissance des mauvaises herbes, protégera les racines des ravageurs et des facteurs environnementaux défavorables et servira d'alimentation supplémentaire.

Pendant la saison, le top dressing est appliqué trois fois. Habituellement, ils utilisent le schéma suivant:

1. 14 jours après la cueillette dans un lieu permanent. 10 g de superphosphate et 5 g d'urée sont dissous dans un seau de 10 litres d'eau. Versez 1 litre de produit sous chaque buisson.
2. Lors de la formation des ovaires.Dans 10 litres d'eau, 20 g de potassium et 40 g de superphosphate sont dilués. 1 litre d'engrais est utilisé par plante.
3. Lors de la fructification. Pour 10 litres d'eau, prenez 40 g de potassium et de superphosphate. 1 litre d'engrais est versé sous la brousse.

Important! Avant de fertiliser, les lits sont arrosés avec de l'eau chaude propre. Cela empêchera les engrais d'endommager les racines.

Afin d'attirer les insectes pollinisateurs vers les buissons pendant la période de floraison, ils sont pulvérisés avec une composition spéciale. Pour le préparer, dissolvez un verre de sucre et 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau. l. acide borique.

Maladies et ravageurs typiques

Le héros a une immunité élevée contre les maladies de la morelle. Mais les insectes nuisibles infectent les buissons.

Les moyens suivants sont utilisés pour combattre:

1. Puceron... Dans 10 litres d'eau, 10 mg de "Karbofos" sont dilués.
2. Limaces... Dans 10 litres de liquide, 10 cuillères à soupe. l. piment rouge moulu.
3. Tétranyque... Dans 10 litres d'eau, 0,5 kg d'écorces d'oignon et 300 g d'ail haché sont infusés pendant trois jours.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages du poivre Bogatyr:

• immunité aux maladies de la morelle;
• gros fruits;
• bon goût sucré et murs épais;
• résistance aux coups de froid;
• la possibilité de grandir en terrain découvert et protégé;
• la possibilité d'utiliser des graines de fruits pour la plantation.

Les poivrons de cette variété de différents fabricants ont des caractéristiques différentes. Ceci est considéré comme le principal inconvénient de Bagatyr.

Commentaires

Les avis des jardiniers sur Bogatyr ne sont pas toujours sans ambiguïté. Cela est dû au fait qu'à partir des graines de ce variétés de différents fabricants, différentes plantes poussent les unes des autres.

Alla, Tula: «Il y a quelques années, Bogatyr a été planté. J'ai aimé la variété. Les poivrons sont gros et coniques, comme sur la photo. Le goût est doux, les murs sont épais. Convient pour la congélation, la cuisson lecho et la consommation fraîche. L'année dernière, j'ai acheté un changement de la même variété, mais d'une entreprise différente. Les poivrons n'étaient pas si savoureux, avec de l'acidité et des parois peu épaisses, ils ne convenaient plus au lecho. Je vais maintenant chercher le Bogatyr que j'ai aimé. "

Igor, Izhevsk: “Poivre très savoureux et beau. Il n'a pas peur des coups de froid et nécessite un minimum d'entretien. Je ne l'ai même pas fils. La récolte est toujours excellente. "

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Conclusion

Bogatyr est une ancienne variété éprouvée qui ne vous décevra certainement pas. Il donne une récolte riche même dans les étés froids. Le poivre n'est pas pointilleux en matière de soins et même un jardinier inexpérimenté peut gérer sa culture.

Lors du choix des graines de piment Bogatyr, il est important d'étudier attentivement la description sur l'emballage. En effet, selon le fabricant, certaines caractéristiques de ses fruits peuvent différer.