Persil
Le persil de jardin est cultivé par l'homme depuis le IXe siècle. La plante est utilisée comme assaisonnement, pour décorer les plats, leur donnant un goût et un arôme épicés. Le persil favorise la sécrétion d'enzymes digestives, améliore le tonus intestinal et ...
Le persil doit être inclus dans le régime alimentaire toute l'année. Toutes ses parties - graines, racines, feuilles, tiges - ont une riche composition biochimique et servent de source supplémentaire de phytoncides, d'acides oméga-3 et oméga-6 polyinsaturés et de fibres alimentaires. ...
Pour maintenir la santé du système génito-urinaire, les médecins recommandent aux hommes de mener une vie saine. Le régime a une influence décisive sur le corps. Les médecins recommandent d'inclure des aliments exceptionnellement sains, y compris ...
Le persil est l'un des assaisonnements les plus populaires pour les salades, les plats principaux et les aliments en conserve. Cependant, la plante est également largement utilisée à des fins sanitaires, médicales et cosmétiques. L'article vous parlera des avantages, des inconvénients ...
Avec l'arrivée du froid, il y a moins de fruits et de légumes frais dans l'alimentation quotidienne. Et si les ménagères expérimentées s'approvisionnent en conserves pour une utilisation future, tout le monde ne se consacre pas à la préparation d'épices. Mais ne sous-estimez pas leur importance. ...
Le persil épicé et l'aneth sont traditionnellement ajoutés à de nombreux plats. Planter des cultures de septembre à novembre vous permet d'obtenir des légumes verts vitaminés et aromatiques au début du printemps. Quand et comment planter du persil et ...
Le persil pousse même sur des sols rocheux, ce qui est très pratique pour sa culture. En cuisine, il existe 2 principaux types de plantes - frisées et italiennes. Le premier a des feuilles ridées avec un arrière-goût amer, ...
En médecine traditionnelle, les herbes, les racines et les graines de persil sont utilisées pour éliminer l'excès de liquide du corps. Des décoctions aux propriétés diurétiques sont préparées à partir de la plante. Ils sont utilisés pour améliorer la condition ...
Petroselinum - «poussant sur la pierre», comme les anciens Grecs appelaient le persil, qui poussait à l'état sauvage sur les côtes rocheuses du Péloponnèse. Au début, le persil était cultivé comme plante ornementale, plus tard le goût a été apprécié ...
