Seigle

Qu'est-ce que le seigle semé et à quoi ressemble-t-il
147

Le seigle est l'une des céréales les plus couramment cultivées dans l'hémisphère nord. Autrefois, la plante était considérée comme une mauvaise herbe, et maintenant de plus en plus de zones sont allouées à sa plantation. Dans certaines régions, le seigle déplace même les cultures ...

Le seigle en médecine traditionnelle: avantages et inconvénients
190

Le seigle est une céréale saine et ancienne, sans laquelle presque tous les peuples du Nord ne peuvent imaginer leur cuisine. Pain, gelée, décoctions à base de seigle ne sont pas seulement une source d'énergie, mais aussi naturelle ...

Quelle est la technologie de culture du seigle d'hiver et son rendement final
322

Le seigle d'hiver est un précurseur idéal pour les cultures de valeur. En le cultivant, le nombre de mauvaises herbes, de ravageurs diminue et la structure du sol s'améliore. Le grain et la paille qui en résultent peuvent être vendus, ce qui couvrira le coût de l'amélioration ...

Pourquoi le seigle est-il bon, comment l'engrais vert est-il à l'automne et comment le planter correctement
259

De nombreux jardiniers considèrent le seigle comme l'un des meilleurs engrais verts. Cette culture est un excellent engrais qui peut être utilisé comme engrais organique pour d'autres plantes. Le seigle est peu exigeant pour le sol, résistant au froid et ...

Similitudes et différences entre le blé et le seigle en apparence, composition et application
357

Le pain de seigle noir et le pain de blé blanc sont des produits qui se distinguent facilement dans les rayons des magasins. Mais les cultures crues - seigle et blé - avant transformation, ne peuvent être distinguées que les unes des autres ...

Les avantages et les inconvénients du seigle germé pour les humains
449

Le seigle germé, de par sa composition, a un effet positif sur tout le corps: il améliore le fonctionnement des systèmes digestif, cardiovasculaire, nerveux, renforce le système immunitaire. Un tel grain ne subit pas de traitement thermique, dans lequel des substances utiles sont perdues. DANS ...

Est-il possible de donner du seigle aux lapins, poulets, porcs et vaches
330

Avant l'avènement des variétés hybrides, le seigle était rarement utilisé comme culture fourragère. Cela était dû à la teneur en composés anti-nutritionnels - des polysaccharides non amylacés et des substances amères. Grâce à l'élevage depuis 2005 ...

Quelles sont les variétés de seigle: semis, hiver et autres variétés
249

Le seigle est résistant au climat rigoureux et à de nombreuses propriétés utiles - grâce à ces qualités, il est cultivé dans toute la Russie. À propos de ce qu'est le seigle, de ses qualités et de l'endroit où il est utilisé ...

Quelles céréales sont fabriquées à partir de seigle et ses propriétés bénéfiques
553

Dans les pays européens, les produits de seigle sont officiellement reconnus comme sains et diététiques. Ils sont riches en une large gamme de minéraux, d'acides aminés et de nutriments. Le pain de seigle a toujours été vénéré en Russie, mais un produit traditionnel et de base ...

Le gluten est-il si effrayant et est-il dans le seigle?
470

Une alimentation équilibrée et saine est le fondement de la longévité. Les scientifiques obtiennent de plus en plus de données sur ce que c'est et comment c'est, et ce qu'il faut exclure complètement du menu. À la liste des produits controversés ...

Jardin

Fleurs