Pommes de terre

Principaux pays leaders mondiaux en matière de récolte de pommes de terre
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L'utilisation des tubercules de patate douce pour la nourriture a commencé il y a 45 000 ans. Les Indiens d'Amérique du Sud ont non seulement domestiqué cette plante, mais l'ont également adorée, la considérant comme la source de la vie. Au début du XXIe siècle ...

Les avantages et les inconvénients du bouillon de pommes de terre
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En versant l'eau qui reste de la cuisson des pommes de terre dans l'évier, beaucoup n'imaginent même pas quels avantages peuvent être tirés de ce liquide. En plus de la riche composition chimique apportant des propriétés médicinales, le bouillon est utilisé en cuisine ...

Préparer le sol pour planter des pommes de terre: quelle acidité de la terre est nécessaire
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Les pommes de terre en Russie sont sincèrement aimées et appelées le deuxième pain. Mais malgré son omniprésence, beaucoup éprouvent des difficultés à le cultiver. Les pommes de terre sans prétention sont pointilleuses sur la qualité du sol. Nous allons vous montrer quel type de sol ...

Technologie de plantation de pommes de terre avec un tracteur à conducteur marchant
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L'utilisation d'un tracteur à conducteur marchant lors de la culture de pommes de terre augmente considérablement la productivité du travail. Diverses opérations lors de la plantation et du traitement des cultures deviennent plus avancées technologiquement et plus faciles si vous utilisez un tracteur à conducteur marchant et des accessoires supplémentaires. En conséquence, un ...

Amidon dans les pommes de terre: variétés à teneur élevée et faible dans la composition
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Différentes variétés de pommes de terre diffèrent par le rapport des nutriments. Ainsi, de la quantité d'amidon dans les pommes de terre, son goût et sa capacité à bouillir dépendent en grande partie. Nous proposons une description plus détaillée des variétés de pommes de terre à faible, moyenne et ...

Comment faire de la fécule de pomme de terre à la maison
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L'amidon est un incontournable dans toutes les cuisines et est vendu dans toutes les épiceries. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer un produit utile à la maison de vos propres mains, sans additifs chimiques utilisés dans sa production industrielle. Réception ...

Instructions détaillées: comment faire une boîte pour conserver les pommes de terre sur le balcon
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Les jardiniers cultivent des pommes de terre en grande quantité et gardent la récolte jusqu'au printemps, et les gens sans parcelles achètent beaucoup de légumes pour l'hiver. Dans les deux cas, il devient nécessaire de stocker d'une manière ou d'une autre les pommes de terre. Disponibilité ...

Traiter les questions de savoir pourquoi l'enfant mange des pommes de terre crues et est-ce nocif
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Il y a tellement de plats différents préparés à partir de pommes de terre que vous avez rarement envie de les manger crues. Les adultes considèrent les tubercules crus comme non comestibles, mais les enfants les mangent assez souvent avec plaisir. Parents en ...

Variété de pomme de terre moyennement précoce résistante aux maladies - Bryansk Delicacy
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La délicatesse de Briansk est l'une des variétés de pommes de terre les plus prometteuses. Il a gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de ses nombreuses qualités positives et de son absence presque totale de lacunes. Dans l'article, nous vous expliquerons en détail les caractéristiques de la variété et ...

Description détaillée et conseils des agronomes sur les variétés de pommes de terre:
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Il existe plus de 4000 variétés de pommes de terre. Les tubercules diffèrent par la forme, la taille, la couleur, la teinte de la pulpe, l'amidon et d'autres paramètres. Le moment de la maturation des pommes de terre et la densité de la pulpe, qui est responsable de la capacité à ...

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