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Comment et quand récolter les rutabagas pour conserver la récolte jusqu'au printemps
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Le rutabaga fait partie des cultures agricoles injustement oubliées avec les navets et l'épeautre. Bien qu'il soit le leader de la teneur en vitamine C parmi les plantes-racines. Le légume est riche en potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer, vitamines B1, ...

Quelle est la différence entre le navet et le navet et comment les distinguer
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Au siècle d'avant dernier, le navet était le principal remède contre le rachitisme et les maladies des os et du sang en raison de sa forte teneur en calcium. Le rutabaga était utilisé non seulement dans la nutrition, mais aussi dans le traitement de la toux. Leur ...

Top 8 des meilleures recettes de radis marinés pour l'hiver
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Parfumé, rond, croustillant, légèrement amer. Devinez de quoi il s'agit? C'est vrai, à propos du radis. Malheureusement, sa saison de maturation est trop courte - nous n'avons tout simplement pas le temps de profiter pleinement du légume sain. DANS ...

Propriétés utiles et contre-indications des rutabagas: comment utiliser les racines en cuisine, en cosmétologie et en médecine populaire
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La plante dont il sera question aujourd'hui est le plus proche parent du navet. Ils sont souvent confondus, mais le rutabaga est un légume très différent. Les vitamines et micro-éléments inclus dans sa composition sont tout simplement irremplaçables. Ceux qui souhaitent ...

Qu'est-ce que le rutabaga, comment pousse-t-il, ce qui est utile et où il est utilisé
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Le rutabaga est une plante bisannuelle de la famille des choux qui a une valeur fourragère et nutritionnelle. Le rutabaga est souvent appelé betteraves fourragères, ce qui est fondamentalement faux, car ce sont des plantes complètement différentes et appartiennent à ...

Récolter les radis pour l'hiver: des recettes simples et délicieuses pour des collations saines
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Le radis est prisé comme légume précoce. Vous pouvez obtenir la première récolte de radis de serre en avril. Pour conserver le légume le plus longtemps possible, les légumes racines sont marinés, salés, conservés et congelés. Aujourd'hui, nous en savons beaucoup ...

Examen des meilleures variétés de radis pour les sols ouverts et les serres
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100 g de radis ne contiennent que 19 kcal, le légume est donc activement utilisé pour préparer des plats sains et diététiques. Beaucoup de gens rêvent de faire pousser une bonne récolte de radis sur leur site. Le succès de la culture dépend ...

Quelles vitamines contiennent les radis et comment sont-elles utiles pour la santé
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Le radis est une culture légumière populaire sous nos latitudes. Les racines et parfois le feuillage sont consommés. Le radis est apprécié comme légume précoce, qui est semé dans les régions chaudes en avril, puis ...

Recettes inhabituelles et délicieuses pour cuisiner des rutabagas de ménagères expérimentées
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Le rutabaga est une plante-racine injustement oubliée aujourd'hui. En plus de son goût, il contient une grande quantité de nutriments et est considéré comme un produit diététique. La particularité de ce légume est que vous pouvez le manger ...

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